Puré de guisantes con menta

Cookinero 23 oct. 2022

Los guisantes solos tienen un sabor muy agradable, pero también van bien con la menta. Y si sirves todo con galletas, obtienes algo extraordinario.

Cómo cocinar Puré de guisantes con menta

Paso 1

puré de guisantes con menta

Caliente el aceite en una cacerola, agregue la cebolla picada. Cocine hasta que esté suave.

Paso 2

puré de guisantes con menta

Agregue menta y guisantes. Cierre la tapa y cocine por 10 minutos.

Paso 3

puré de guisantes con menta

Haga puré con una licuadora o en un procesador de alimentos. Sal, pimienta al gusto.

Paso 4

puré de guisantes con menta

Servir con galletas saladas. ¡Disfrute de su comida!

Puré de guisantes con menta - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, los guisantes congelados funcionan perfectamente y suelen ser más prácticos. Solo asegúrate de descongelarlos antes de cocinar para obtener la mejor textura.
El puré de guisantes se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días. Caliéntalo suavemente antes de servir.
Sí, esta receta es apta para vegetarianos, ya que no contiene carne ni productos de origen animal.
Sí, solo asegúrate de acompañarlo con crackers veganos, ya que el puré en sí es 100% vegetal.
Puedes sustituir la menta por albahaca fresca, perejil o incluso una pizca de hierbas secas como tomillo para darle un toque diferente.
Sí, el puré se congela bien. Guárdalo en un recipiente apto para congelador hasta 2 meses. Descongela en la nevera y recalienta antes de servir.
Para una textura más cremosa, puedes añadir un chorrito de leche de coco o caldo vegetal mientras trituras el puré.
Además de crackers, sírvelo como dip con bastones de verdura, untado en tostadas o como acompañamiento de pollo o pescado a la plancha.
¡Claro! Solo ajusta las cantidades proporcionalmente. El tiempo de cocción puede aumentar un poco para raciones más grandes.
Los guisantes contienen carbohidratos, pero puedes reducir la porción o servirlo con crackers bajos en carbohidratos para adaptarlo a una dieta low-carb.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Batido con kéfir y manzana

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Pastel de carne irlandés

Anteriormente, no había división en "alta" y "simple" en la cocina irlandesa, por lo que la elección de productos en la casa de una persona rica y un campesino pobre era la misma: patatas, verduras, carne en conserva. Después de t

Ponche de frambuesa

Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y

Categorías Menú Recetas
Arriba