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Passo 1
Sciogliere il burro e raffreddare leggermente. Impastare l'impasto di tutti i prodotti in modo che non ci siano grumi. Friggere in una padella antiaderente a fuoco medio, anche leggermente più basso. Preriscalda bene la padella e ungila con olio vegetale (una volta). Friggere grossolanamente ogni lato per 2-3 minuti. Quando compaiono delle bolle e la parte superiore si stringe, puoi capovolgerla.
Passo 2
Ho servito con purè di mirtilli rossi. Buon Appetito!
ingredienti
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