Crêpes

Name: Crêpes
Yield: 1
Ingredients: 150 g de farine; 300 ml de kéfir 3,2%; 1 oeuf; une pincée de sel; 1 Art. l. Sahara; 1 cuillère à café levure chimique; 2 cuillères à soupe. l. Beurre

Cookinero 16 novembre 2022

Comment cuisiner Crêpes

Étape 1

Faire fondre le beurre et refroidir légèrement. Pétrir la pâte de tous les produits afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Faire frire dans une poêle antiadhésive à feu moyen, voire légèrement inférieur. Bien préchauffer la poêle et graisser avec de l'huile végétale (une fois). Frire grossièrement de chaque côté pendant 2-3 minutes. Au fur et à mesure que des bulles apparaissent et que le haut se resserre, vous pouvez le retourner.