Stufato di verdure al forno
Zucca dolce, peperoni, carote, cipolle e patate cotti al forno sono un ottimo piatto per pranzo o cena. Ci vuole tempo per prepararlo, ma pochissimo sforzo. Basta tritare tutti gli ingredienti, metterli in una teglia, condire con sale e pepe e cuocere in forno. Mentre le verdure cuociono, puoi dedicarti alle tue attività o cucinare qualcos'altro. Serviteli come contorno o come piatto principale.
Come cucinare Stufato di verdure al forno
Passo 1

Tagliare la zucca a cubetti grandi.
Passo 2

Tritare la cipolla a cubetti non più grandi di 1 cm.
Passo 3

Tagliare le carote a cubetti di massimo 1 cm.
Passo 4

Tagliare le patate a cubetti grandi.
Passo 5

Tagliate anche il peperone a cubetti grandi.
Passo 6

Ungere una teglia con olio vegetale e adagiarvi le verdure. Mescolateli insieme e conditeli con pepe e sale.
Passo 7

Coprite le verdure con un foglio di alluminio e cuocetele in forno a 180°C per 30-40 minuti.
Passo 8

Quindi togliere la pellicola e cuocere le verdure senza pellicola per 10 minuti.
Passo 9

Cospargere le verdure preparate con i cipollotti tritati finemente.
Stufato di verdure al forno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.