Frittata con funghi e panna
La frittata è un piatto francese sofisticato, amato in tutto il mondo. È perfetto per la colazione, perché richiede pochissimo tempo e il minimo sforzo per prepararlo. La frittata secondo questa ricetta viene preparata con l'aggiunta di panna, che la rende molto tenera e cremosa. Aggiungete alla frittata funghi e cipolle fritti: diventerà ancora più saporita e aromatica.
Come cucinare Frittata con funghi e panna
Passo 1

Tritare finemente la cipolla.
Passo 2

Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili.
Passo 3

Fate sciogliere il burro in una padella e fate rosolare le cipolle e i funghi per 5 minuti.
Passo 4

In una ciotola profonda, unire le uova di gallina e la panna. Condire con sale e pepe e sbattere insieme il tutto.
Passo 5

Versate il composto di uova nella padella e coprite con il coperchio. Cuocere la frittata a fuoco basso per 5-7 minuti.
Passo 6

Quando la superficie della frittata si sarà rassodata, toglietela dal fuoco. La frittata con funghi e panna è pronta.
Passo 7

Guarnire la frittata finita con prezzemolo tritato e pomodorini.
Frittata con funghi e panna - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen