Fiocchi d'avena con banana e cioccolato

Cookinero 18 apr 2025

Se hai provato e non sei riuscito ad amare il porridge, ti invitiamo a non arrenderti e a riprovare preparando un perfetto porridge d'avena con banana e gocce di cioccolato. Se sei già un amante dell'avena, è molto più semplice: la amerai ancora di più!

Come cucinare Fiocchi d'avena con banana e cioccolato

Passo 1

Fiocchi d'avena con banana e cioccolato

Versate il latte in una pentola e portatelo a ebollizione, aggiungete i fiocchi d'avena, il sale, lo zucchero e fate cuocere per 7 minuti.

Passo 2

Fiocchi d'avena con banana e cioccolato

Aggiungere il cacao, il cioccolato grattugiato, la banana e il burro, quindi togliere dal fuoco e servire.

Fiocchi d'avena con banana e cioccolato - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare il latte di mandorla o altri latti vegetali come quello d’avena o di soia come alternativa senza lattosio. Tieni presente che il sapore e la cremosità potrebbero variare leggermente.
Per renderla vegana, sostituisci il latte con un’alternativa vegetale, usa sciroppo d’acero o agave al posto dello zucchero e rimpiazza il burro con olio di cocco o burro vegano. Assicurati che il cioccolato sia senza latticini.
Sì, conserva la farina d’avena cotta in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 3 giorni. Riscalda sul fornello o nel microonde con un goccio di latte per renderla di nuovo cremosa.
Basta dimezzare tutti gli ingredienti: usa ½ tazza di latte, ¼ di farina d’avena, mezza banana, ecc. Il tempo di cottura rimane lo stesso, ma fai attenzione alla consistenza.
Certamente! Aggiungi un cucchiaio del tuo proteina in polvere preferito dopo la cottura, ma inizia con una piccola quantità perché potrebbe rendere la farina d’avena troppo densa. Aggiungi latte se necessario.
Evita lo zucchero aggiunto o usa un dolcificante naturale come la stevia. La banana e il cioccolato forniscono già dolcezza, quindi potresti non aver bisogno di altro zucchero.
Sì, porzionala in contenitori adatti al congelamento e conserva in freezer fino a 1 mese. Scongela in frigo la notte prima e riscalda dolcemente, mescolando un po’ di latte per rinfrescare la consistenza.
Prova con mandorle a fette, semi di chia, burro di arachidi o frutti di bosco freschi per aggiungere consistenza e sapore. Una spolverata di miele o yogurt va altrettanto bene.

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