Avena con plátano y chocolate

Cookinero 18 abr. 2025

Si has probado la avena y no te ha encantado, te animamos a que no te rindas y le des otra oportunidad preparando la perfecta avena con chispas de chocolate y banana. Si ya eres amante de la avena, es mucho más sencillo: ¡te encantará aún más!

Cómo cocinar Avena con plátano y chocolate

Paso 1

Avena con plátano y chocolate

Vierta la leche en una cacerola y llévela a ebullición, agregue la avena, la sal, el azúcar y cocine por 7 minutos.

Paso 2

Avena con plátano y chocolate

Incorpore el cacao, el chocolate rallado, el plátano y la mantequilla, luego retire del fuego y sirva.

Avena con plátano y chocolate - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar leche de almendras o cualquier otra leche vegetal como la de avena o soja como alternativa sin lácteos. Solo ten en cuenta que el sabor y la cremosidad pueden variar un poco.
Para hacerla vegana, sustituye la leche por una alternativa vegetal, usa jarabe de arce o agave en lugar de azúcar, y reemplaza la mantequilla con aceite de coco o mantequilla vegana. Asegúrate de que el chocolate que uses no contenga lácteos.
Sí, guarda la avena cocida en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días. Recaliéntala en la estufa o en el microondas con un poco de leche para recuperar la cremosidad.
Simplemente divide todos los ingredientes a la mitad: usa ½ taza de leche, ¼ taza de avena, medio plátano, etc. El tiempo de cocción sigue siendo el mismo, pero vigila la consistencia.
¡Claro que sí! Añade una cucharada de tu proteína en polvo favorita después de cocinar, pero empieza con una pequeña cantidad ya que puede espesar mucho la avena. Agrega leche si es necesario.
Omite el azúcar añadido o usa un endulzante natural como la estevia. El plátano y el chocolate ya aportan dulzor, así que quizás no necesites azúcar extra.
Sí, divídela en recipientes aptos para congelar y guárdalos hasta por 1 mes. Descongélala en la nevera durante la noche y recalienta suavemente, agregando un poco de leche para recuperar la textura.
Prueba con almendras fileteadas, semillas de chía, mantequilla de maní o frutas frescas para añadir textura y sabor. Un hilo de miel o un poco de yogur también queda bien.

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