Gelatina di farina d'avena con latte e vaniglia

Cookinero 10 nov 2022

Come cucinare Gelatina di farina d'avena con latte e vaniglia

Passo 1

Versare la farina d'avena in una ciotola profonda, versarvi sopra il latte caldo. Lasciare gonfiare per 20 min.

Passo 2

Metti un colino foderato di garza in due strati sopra la padella. Filtrare il latte con la farina d'avena. Alla fine, collega i bordi della garza, spremi la farina d'avena dal liquido rimanente (puoi cuocere il porridge dalla torta).

Passaggio 3

Versare circa 100 ml di liquido in un bicchiere e sciogliervi l'amido, mescolando fino ad ottenere un composto liscio.

Passaggio 4

Mettere a fuoco lento la casseruola con il latte rimanente. Versarvi dentro lo zucchero, aggiungere la vaniglia e far bollire. Dopo l'ebollizione, aggiungere l'amido diluito, mescolando continuamente in modo che non ci siano grumi. Riportare il composto a bollore e poi abbassare la fiamma al minimo. Cuocere la gelatina fino a quando non si sarà addensata, mescolando di tanto in tanto, per circa 5-10 minuti.

Passaggio 5

Raffreddare la gelatina, versare in bicchieri o coppette. Spolverizzate sopra lo zucchero e servite per dessert.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Torta al cioccolato obbligatoria con amaretti e amaretti, senza farina e burro

Fuori la torta è croccante e molto fragile, come si vede dalla foto, ma dentro è umida e viscosa. Quasi come i Brownies, ma più morbidi e con la propria scorza. Il fascino speciale è che viene cotto per dieci minuti e poi cotto per altri 40 minuti. P

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Pilaf con cozze

La patria del pilaf è il Medio Oriente e l'India. Oggi questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il mondo. La ricetta classica del pilaf prevede riso e agnello, ma gli ingredienti possono essere facilmente modificati. Ogni casalinga ha la s

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Pancakes con siero di latte

Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so

Adjika piccante, fragrante

Questo è un adjika molto profumato e gustoso, consiglio vivamente di cucinarlo!

Cetrioli sottaceto senza aceto

Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Categorie Menu Ricette
Superiore