Riso al latte con mele e cannella

Name: Riso al latte con mele e cannella
Total time: 1 ora
Yield: 4
Ingredients: 200 g di riso a grana tonda o risotto; 400 ml di latte; 150 ml di panna con un contenuto di grassi del 30–38%; 2 art. l. zucchero di canna; 0,5 ore l. anno; 2 mele Granny Smith

0 Recensioni

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni: 4

Descrizione

Questa è una deliziosa colazione che nemmeno il bambino più capriccioso rifiuterà, per non parlare degli adulti!

cucinando

Passo 1

Portare a bollore 300 ml di acqua in una pentola capiente, aggiungere sale e riso. Portare a ebollizione a fuoco alto e cuocere, mescolando, finché il riso non avrà assorbito gran parte dell'acqua, circa 8 minuti.

Passo 2

Versare lo zucchero nel riso e versare il latte a temperatura ambiente. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché il riso non avrà assorbito quasi tutto il latte, circa 20 minuti.

Passaggio 3

Contemporaneamente, sbucciate e private del torsolo le mele, tagliate la polpa a cubetti di 1,5 cm di lato.

Passaggio 4

Sciogliere il burro con lo zucchero a piacere in una padella, aggiungere le mele e friggere a fuoco medio, 5-7 minuti. Le mele dovrebbero diventare morbide, ma non sfaldarsi. Cospargere le mele con la cannella, togliere dal fuoco e coprire con un coperchio.

Passaggio 5

Versate la panna nel riso, mescolate e fate sobbollire sotto il coperchio per un paio di minuti. Quindi stendete il riso su piatti fondi, mettete al centro di ciascuno le mele con la cannella e servite.

ingredienti

200 g di riso a grana tonda o risotto

400 ml di latte

150 ml di panna con un contenuto di grassi del 30–38%

2 art. l. zucchero di canna

0,5 ore l. anno

2 mele Granny Smith

Autore

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Mele Pera Casseruola Casseruola di frutta Casseruola di ricotta

Casseruola di ricotta con mele e pere

Total Reviews: 0

Vuoi sorprendere i tuoi cari? Preparate per loro una casseruola di ricotta con mele e pere secondo la nostra ricetta! È completamente diverso da quello tradizionale, soprattutto quello che un tempo ci veniva offerto negli asili e nelle scuole. Piutto

Cookinero

Mele Torta con le mele Torta della Stiria Torte

Torta di mele della Stiria

Total Reviews: 0

Nella stagione delle mele, puoi goderti appieno la cottura con le mele in diverse versioni. Eccone uno: una tale torta di mele riunirà una famiglia numerosa in una sera di settembre per lunghe conversazioni e una tazza di tè aromatico.

Cookinero

Mele Pancakes Colazione Cottura del bambino Colazione per bambini Settimana della frittella Frittelle di lievito Ricette di mele

Frittelle soffici alle mele

Total Reviews: 0

Le frittelle lussureggianti con le mele sono un piatto originale, anche un po' festoso. Ed è tutto grazie alla frutta! Queste frittelle possono essere servite a pranzo il sabato o la domenica, oppure possono essere preparate per l'arrivo degl

Cookinero

Mele Zucchero Copertina Farina di segale Inviare Briciole di pane Cottura al forno Cuocere con le mele

Biscotto di segale con mele e cannella

Total Reviews: 0

Cookinero

Mele Pancakes Crepes Mele caramellate

Crepes francesi con mele caramellate

Total Reviews: 0

Colazioni invernali... Che siano deliziose - facciamoci un tale regalo...:) o concedetevi una coccola dopo una lunga passeggiata all'aria aperta e giocando a palle di neve... E cosa c'è di meglio di un tè caldo con le frittelle sottilissime ?

Cookinero