Charlotte di farina d'avena con mele

Name: Charlotte di farina d'avena con mele
Total time: 1 ora e 10 min
Yield: 5
Ingredients: 125 g di burro (morbido, a temperatura ambiente); 150 gr) Zucchero; 3 uova; 60 g di farina di frumento; 200 grammi di farina d'avena; 1 cucchiaino lievito in polvere; 4 mele; 2 cucchiai farina di mandorle (mandorle tritate); cannella a piacere; una manciata di uvetta (facoltativa)

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Tempo di cottura: 1 ora e 10 min

Porzioni: 5

calorie: 627,3 kcal

Grassi: 265

proteine: 136

Carboidrati: 832

Descrizione

Meravigliosa Charlotte di mele a base di farina d'avena, friabile e tenera. Si prepara molto velocemente: devi solo mescolare tutti gli ingredienti in un mixer e tritare le mele.

cucinando

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passo 2

Sbattere bene il burro e lo zucchero in un mixer. Aggiungere le uova una alla volta senza fermare il mixer. Aggiungere entrambi i tipi di farina e il lievito e mescolare di nuovo accuratamente.

Passaggio 3

Aggiungi la farina d'avena. Se non ce l'hai, macina la farina d'avena in un frullatore. L'impasto deve avere la consistenza indicata nella foto.

Passaggio 4

Coprire la forma (20 - 23 cm) con carta, ungere i lati con olio. Stendere 2/3 dell'impasto. Quindi uno strato di mele a dadini, uvetta, spolverare con farina di mandorle, cannella e stendere l'impasto rimanente.

Passaggio 5

Cuocere in forno per poco più di un'ora. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.

ingredienti

125 g di burro (morbido, a temperatura ambiente)

150 gr) Zucchero

3 uova

60 g di farina di frumento

200 grammi di farina d'avena

1 cucchiaino lievito in polvere

4 mele

2 cucchiai farina di mandorle (mandorle tritate)

cannella a piacere

una manciata di uvetta (facoltativa)

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