Charlotte di farina d'avena con mele

Cookinero 22 nov 2022

Meravigliosa Charlotte di mele a base di farina d'avena, friabile e tenera. Si prepara molto velocemente: devi solo mescolare tutti gli ingredienti in un mixer e tritare le mele.

Come cucinare Charlotte di farina d'avena con mele

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passo 2

Sbattere bene il burro e lo zucchero in un mixer. Aggiungere le uova una alla volta senza fermare il mixer. Aggiungere entrambi i tipi di farina e il lievito e mescolare di nuovo accuratamente.

Passaggio 3

Charlotte di farina d'avena con mele

Aggiungi la farina d'avena. Se non ce l'hai, macina la farina d'avena in un frullatore. L'impasto deve avere la consistenza indicata nella foto.

Passaggio 4

Coprire la forma (20 - 23 cm) con carta, ungere i lati con olio. Stendere 2/3 dell'impasto. Quindi uno strato di mele a dadini, uvetta, spolverare con farina di mandorle, cannella e stendere l'impasto rimanente.

Passaggio 5

Cuocere in forno per poco più di un'ora. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.

Charlotte di farina d'avena con mele - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il burro con un'alternativa vegana o con olio di cocco per un'opzione senza latticini. Tieni presente che questo potrebbe alterare leggermente il gusto e la consistenza.
La charlotte di mele e avena si conserva per 2-3 giorni se conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o fino a una settimana in frigorifero. Assicurati che si sia raffreddata completamente prima di conservarla.
Sì, puoi usare una miscela di farina multiuso senza glutine al posto della farina normale e di quella di mandorle. Cerca una miscela che contenga gomma di xantano per una consistenza migliore.
Assolutamente! Noci, noci pecan o mandorle tritate sarebbero alternative deliziose o aggiunte alla farina di mandorle.
Questa charlotte è deliziosa da sola, ma è ottima anche con una cucchiaiata di panna montata, una pallina di gelato alla vaniglia o un filo di sciroppo d'acero.
Sì, puoi congelare la charlotte già cotta. Avvolgila strettamente in pellicola trasparente e poi in carta stagnola, oppure mettila in un contenitore ermetico. Può essere congelata per un massimo di 2-3 mesi. Scongelala in frigorifero per una notte prima di servirla.
Puoi ridurre leggermente la quantità di zucchero se preferisci una charlotte meno dolce. In alternativa, potresti usare un sostituto dello zucchero o aggiungere un tocco di miele o sciroppo d'acero in cima dopo la cottura.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Stinco di maiale alla ceca

La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Liquore Baileys fatto in casa

Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Categorie Menu Ricette
Superiore