Charlotte de avena con manzanas

Cookinero 22 nov. 2022

Maravillosa charlotte de manzana hecha de avena, desmenuzable y tierna. Se prepara muy rápidamente: solo necesita mezclar todos los ingredientes en una batidora y picar las manzanas.

Cómo cocinar Charlotte de avena con manzanas

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 2

Batir bien la mantequilla y el azúcar en una batidora. Agregue los huevos uno a la vez sin detener la batidora. Agregue ambos tipos de harina y polvo de hornear y mezcle bien nuevamente.

Paso 3

charlotte de avena con manzanas

Agrega avena. Si no lo tienes, muele la avena en una licuadora. La masa debe tener la consistencia que se muestra en la foto.

Paso 4

Cubra el formulario (20 - 23 cm) con papel, engrase los lados con aceite. Coloque 2/3 de la masa. Luego, una capa de manzanas picadas, pasas, espolvorear con harina de almendras, canela y colocar la masa restante.

Paso 5

Cocer en el horno durante un poco más de una hora. Compruebe la preparación con un palillo de dientes.

Charlotte de avena con manzanas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir la mantequilla por una alternativa vegana o aceite de coco para una opción sin lácteos. Ten en cuenta que esto puede alterar ligeramente el sabor y la textura.
La charlotte de avena y manzana durará de 2 a 3 días si se guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente o hasta una semana en el refrigerador. Asegúrate de que esté completamente fría antes de guardarla.
Sí, puedes usar una mezcla de harina sin gluten en lugar de la harina regular y de almendras. Busca una mezcla que contenga goma xantana para una mejor textura.
¡Claro! Las nueces, pacanas o almendras picadas serían una deliciosa alternativa o complemento a la harina de almendras.
Esta charlotte es deliciosa por sí sola, pero también va muy bien con un poco de crema batida, una bola de helado de vainilla o un chorrito de jarabe de arce.
Sí, puedes congelar la charlotte horneada. Envuélvela bien en plástico y luego en papel aluminio, o colócala en un recipiente hermético. Se puede congelar hasta por 2 o 3 meses. Descongélala en el refrigerador durante la noche antes de servir.
Puedes reducir un poco la cantidad de azúcar si prefieres una charlotte menos dulce. También puedes usar un sustituto de azúcar o agregar un poco de miel o jarabe de arce después de hornear.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Categorías Menú Recetas
Arriba