Carne in sfoglia con funghi
Grazie all'utilizzo della pasta sfoglia già pronta, preparare questo piatto non è affatto difficile. E sembra e ha un sapore incredibile! Anche gli ospiti più esigenti saranno soddisfatti.
Come cucinare Carne in sfoglia con funghi
Passo 1
1. Mescolare tutti gli ingredienti della marinata, versare sulla carne e mettere da parte per 2 ore, togliere la carne dalla marinata e friggerla in olio bollente su tutti i lati fino a doratura. Togliere la padella dal fuoco, trasferire la carne in un piatto, lasciare raffreddare. 2. Affettare sottilmente i funghi e le cipolle. Friggere nella stessa padella per 5 minuti. Sulla carne, fai una profonda incisione longitudinale, mettici dentro i funghi con le cipolle. 3. Metti la carne sulla pasta stesa. Tagliate la pasta a strisce sui lati, adagiatele sulla carne a forma di treccia. Spennellare con l'uovo. Cuocere in forno preriscaldato a 200ºC per 30 minuti. Servire caldo. Suggerimento Per questa ricetta è possibile utilizzare non solo il filetto, ma anche altre parti della carcassa di manzo. Ma in questo caso, dopo aver fritto la carne, va stufata a fuoco basso sotto un coperchio per 40-50 minuti.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d