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Kulebyaka con mele e cannella
Deliziosa torta di pasta lievitata fatta in casa con mele e cannella!
Come cucinare Kulebyaka con mele e cannella
Passo 1
Attenzione! Cucchiai e un bicchiere sono usati ordinari, non da una macchina per il pane. Versare il latte caldo nel secchio della macchina del pane. Aggiungi un uovo, 2 cucchiai. zucchero e sale.
Passo 2
Quindi aggiungere l'olio vegetale e 30 g di burro ammorbidito.
Passaggio 3
Successivamente, farina e lievito setacciati.
Passaggio 4
Selezionare il programma per impastare la pasta lievitata. Nella mia macchina per il pane 1 ora e 30 minuti. Preparare l'impasto.
Passaggio 5
Mentre la pasta cuoce, preparate il ripieno. Sbucciare le mele e il torsolo. Tagliare a cubetti.
Passaggio 6
Sciogliere il burro in una padella. Aggiungere le mele, lo zucchero di canna e la cannella.
Passaggio 7
Cuocere a fuoco lento finché le mele non saranno morbide.
Passaggio 8
Togliere l'impasto finito dalla macchina del pane, dalle mani e dal tavolo, cospargere di farina. Lasciare un po' di pasta per decorare il kulebyaki. Date all'impasto una forma ovale. Distribuire sopra il ripieno di mele raffreddato.
Passaggio 9
Collegare i bordi del kulebyaki e pizzicare.
Passo 10
Preparare una decorazione per torte con l'impasto avanzato.
Passaggio 11
Decora la torta come dice la tua fantasia. Lasciare riposare per 20 minuti in un luogo caldo a lievitazione. Accendi il forno, riscalda fino a 200 gradi.
Passaggio 12
Lubrificare il kulebyaka con un uovo sbattuto o un tè dolce. Metti in forno.
Passo 13
Cuocere per 30 minuti ("+" - "5 minuti, a seconda dei capricci del forno).
Passaggio 14
Buon appetito!
Kulebyaka con mele e cannella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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