Palla

Ricetta cucina: Ebreo
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Porzioni: 4
Calorie: 108,24 kcal
Grassi: 463
Proteine: 296
Carboidrati: 1385

Descrizione

Ogni paese del mondo ha il suo piatto tradizionale. Il kugel può essere a buon diritto definito un rappresentante popolare della cucina ebraica. Questo piatto si basa su prodotti accessibili, reperibili in ogni cucina. Il kugel può essere paragonato alla casseruola di patate a cui siamo abituati.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Palla

Grattugiare le patate e le cipolle con una grattugia a fori grossi.

Passo 2

Palla

Mettere le patate, le cipolle e le uova in una ciotola. Condire gli ingredienti con sale e pepe a piacere.

Passo 3

Palla

Mescolare gli ingredienti in una ciotola e versare il kugel in una teglia da forno.

Passo 4

Palla

Mettete la teglia nel forno preriscaldato e fate cuocere il kugel di patate a 180 gradi per circa 60 minuti, finché non diventa dorato in superficie e morbido all'interno.

Passo 5

Palla

Guarnisci il tuo kugel di patate con erbe fresche o panna acida. Buon appetito!

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