Hamburger fresco
cucinando
Passo 1
Mescolare la carne di manzo con sale e pepe e grigliare su entrambi i lati fino a quando non sarà media.
Passo 2
Disporre a turno le foglie di lattuga, i cetrioli sottaceto affettati sottilmente, gli anelli di pomodoro e la cipolla rossa. Metti una cotoletta calda al centro, disponi gli anelli di cipolla, i pomodori, le fette di cetriolo sottaceto.
Passaggio 3
Coprire l'hamburger con lattuga e guarnire con salsa di senape. Condire con salsa barbecue.
ingredienti
carne macinata - 150 g
lattuga iceberg - 20 g
pomodori - 50 g
cetrioli sottaceto - 15 g
cipolla rossa - 20 g
Salsa barbecue - 40 ml
salsa di senape - 20 g
sale - a piacere
pepe - a piacere
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