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Cuisine
Étape 1
Mélanger le boeuf avec du sel et du poivre et faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit moyen.
Étape 2
Disposez tour à tour les feuilles de laitue, les concombres marinés émincés, les rondelles de tomates et l'oignon rouge. Placer une escalope chaude au milieu, disposer les rondelles d'oignon, les tomates, les tranches de concombre mariné.
Étape 3
Couvrir le burger de laitue et garnir de sauce à la moutarde. Assaisonner de sauce barbecue.
Ingrédients
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L'une des recettes de salade César classiques les plus simples. Simple, pertinent et très convaincant. Assurez-vous simplement de préparer vous-même la vinaigrette pour le plat .
Avant la friture, la viande doit être conservée à température ambiante. Il ne devrait pas seulement devenir la température ambiante, mais aussi légèrement venteux. Cela obstruera le sang à l'intérieur du steak et l'empêchera de s'échapper
