Véga burger

Cookinero 4 nov. 2022

Méga-santé Méga-végétarien Méga-sandwich facile à faire. Vous pouvez nourrir votre famille avec de tels sandwichs et être fier :)

Comment cuisiner Véga burger

Étape 1

Véga burger

Tout d'abord, préparons les escalopes pour le vega burger. Nous les ferons à partir de lentilles. Faire tremper les lentilles pendant une nuit ou au moins pendant 4-5 heures, battre au mélangeur avec une gousse d'ail, des herbes, du sel, du poivre au goût. Dans cette farce, ajouter les carottes râpées à la râpe fine. Bien mélanger le tout. Former des escalopes rondes et plates, les faire revenir dans une poêle en téflon sans huile.

Étape 2

Véga burger

Couper les pains en 2 morceaux dans le sens de la longueur. Préparons une sauce mayonnaise saine pour nos hamburgers : mélangez la crème sure, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Badigeonner l'intérieur de chaque moitié du pain avec cette sauce.

Étape 3

Véga burger

Trancher les concombres. Tranches - fromage. Il reste à assembler le burger : sur la moitié inférieure du pain, déjà enduite de sauce, mettre une feuille de laitue, puis une escalope, des tranches de concombre, du fromage et refermer le dessus avec la seconde moitié du pain. Bon appétit!

Véga burger - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, les lentilles brunes ou vertes conviennent parfaitement. Les lentilles corail ont tendance à être plus molles, ajustez donc la quantité si vous les utilisez en remplacement.
Du yaourt grec nature ou une alternative végane à la mayonnaise peuvent remplacer la crème aigre.
Les galettes cuites peuvent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Oui, les deux ! Congelez les galettes crues sur une plaque de cuisson jusqu'à ce qu'elles soient solides, puis transférez-les dans un sac de congélation. Faites cuire directement congelées. Les galettes cuites peuvent être congelées de la même manière, conservez-les dans un sac de congélation jusqu'à 2 mois.
Utilisez des pains à faible teneur en glucides ou des feuilles de laitue à la place des pains ordinaires. Envisagez de supprimer la carotte du mélange de lentilles ou d'en utiliser une très petite quantité. Assurez-vous également que le fromage est faible en glucides.
Des poivrons, des oignons ou des courgettes finement coupés en dés peuvent être ajoutés pour plus de saveur et de nutriments.
Assurez-vous que la poêle est chaude avant d'ajouter les galettes. Vous pouvez également enrober légèrement les galettes de chapelure ou de semoule de maïs avant de les faire frire pour plus de croustillant.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Funchoza à la coréenne avec légumes

La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Catégories Menu Recettes
Haut