Vega-Burger
Mega-gesundes Mega-Vegetarier Mega-leicht zuzubereitendes Sandwich. Mit solchen Sandwiches kann man seine Familie ernähren und stolz sein :)
Wie man kocht Vega-Burger
Schritt 1
Als erstes bereiten wir die Schnitzel für den Vega-Burger vor. Wir werden sie aus Linsen machen. Die Linsen über Nacht oder mindestens 4-5 Stunden einweichen, in einem Mixer mit einer Knoblauchzehe, Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie in dieser Füllung auf einer feinen Reibe geriebene Karotten hinzu. Alles gut vermischen. Flache runde Koteletts formen, in einer Teflonpfanne ohne Öl braten.
Schritt 2
Brötchen längs in 2 Teile schneiden. Machen wir eine gesunde Mayonnaise-Sauce für unsere Burger: Sauerrahm, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Bestreiche die Innenseite jeder Brötchenhälfte mit dieser Sauce.
Schritt 3
Gurken in Scheiben schneiden. Scheiben - Käse. Es bleibt, den Burger zusammenzubauen: Auf die untere Hälfte des Brötchens, die bereits mit Sauce bestrichen ist, ein Salatblatt, dann ein Schnitzel, Gurkenscheiben, Käse legen und die Oberseite mit der zweiten Hälfte des Brötchens schließen. Guten Appetit!
Vega-Burger - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff