Zuppa profumata al grano saraceno

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 6-8
calorie: 105,9 kcal
Grassi: 28
proteine: 29
Carboidrati: 179
Twitter Linkedin Facebook Share

cucinando

Passo 1

Versare l'acqua in una casseruola, far bollire, mettere le spezie

Passo 2

Lavare le patate, sbucciarle, tagliarle a cubetti e metterle in una pentola d'acqua

Passaggio 3

Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote e friggerle in olio vegetale

Passaggio 4

Ordinare il grano saraceno, sciacquare bene in acqua fredda

Passaggio 5

Nel brodo dove sono bollite le patate, salate, pepate, versate la granella e cuocete per 20 minuti

Passaggio 6

Quando la zuppa è cotta, adagiate le cipolle e le carote fritte

Passaggio 7

Servire con verdure

ingredienti

acqua 2 litri
patate 4-5 pz.
cipolla 1 pz.
carota 1 pz.
semole di grano saraceno 0,5 tazze
olio vegetale per friggere
sale
Pepe nero
foglia d'alloro

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore