Cocktail festosi

Name: Cocktail festosi
Total time: 15 minuti
Yield: 10–12
Ingredients: 200 ml di gin; 100 ml di liquore all'arancia Cointreau o Triple Sec; 16 rametti di timo; 400 ml di succo di mirtillo rosso; 200 ml di succo d'arancia appena spremuto; sprite; mirtilli; Ghiaccio; 1 bottiglia di champagne; 300 ml di latte di cocco; 100 ml di liquore al cocco (es. Malibu); 1 bottiglia di champagne; 2/3 tazza di lamponi o fragole (puoi usare quelli surgelati); 2° l. orsacchiotto di peluche; 1° l. succo di limone; 3 art. l. fiocchi di cocco; 1 baccello di vaniglia; 1–2 cucchiai. l. miele liquido

Cookinero 6 novembre 2022

La bevanda più per il nuovo anno, ovviamente, è lo champagne. Ma perché non provare qualcosa di nuovo? Tutti i cocktail sono progettati per 8 porzioni.

Come cucinare Cocktail festosi

Passo 1

Effervescenza al mirtillo rosso. Mettere mezzo timo in un mortaio e schiacciarlo leggermente con un pestello per estrarre l'olio essenziale. Trasferire in uno shaker. Versare il gin, il liquore all'arancia, il succo d'arancia e il succo di mirtillo rosso. Aggiungere 3-4 cubetti di ghiaccio e agitare bene. Dividere il ghiaccio in bicchieri alti, versare il cocktail e completare con lo sprite. Guarnire con mirtilli rossi e timo.

Passo 2

Bellini al lampone. Metti le bacche in un frullatore. Aggiungere il miele e il succo di limone e frullare fino a ottenere una purea. Passare al setaccio per eliminare il nocciolo, dividere la purea nei bicchieri e versare sopra lo champagne. Mescolate e servite subito.

Passaggio 3

Champagne al cocco. Tagliare il baccello di vaniglia a metà nel senso della lunghezza e raschiare i semi. Unire le scaglie di cocco e i semi di vaniglia su un piattino, versare il miele su un altro piattino. Immergi prima il bordo dei bicchieri nel miele e poi nei trucioli. Mescolare il latte di cocco con il liquore e versare nei bicchieri. Rabboccare i bicchieri con lo champagne e mescolare. Servire subito.