Uova ripiene di pesto

Name: Uova ripiene di pesto
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 uova sode; 3 art. l. crema di formaggio o ricotta; 2 cucchiai. l. Pesto alla genovese; 1° l. succo di limone; 1 art. l. olio d'oliva; sale, pepe nero appena macinato

Cookinero 12 novembre 2022

Come cucinare Uova ripiene di pesto

Passo 1

Sbucciate le uova e tagliatele a metà.

Passo 2

Mettere i tuorli in una ciotola e schiacciarli con una forchetta. Aggiungere il formaggio e il pesto, l'olio d'oliva e il succo di limone, sale e pepe. Mescolare bene.