Oeufs farcis au pesto

Temps de cuisson: 25 minutes
Portions: 6
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Cuisine

Étape 1

Écalez les œufs et coupez-les en deux.

Étape 2

Mettez les jaunes dans un bol et écrasez-les à la fourchette. Ajouter le fromage et le pesto, l'huile d'olive et le jus de citron, saler et poivrer. Bien mélanger.

Étape 3

Transférer le mélange dans une poche à douille et remplir les moitiés d'œufs.

Ingrédients

6 œufs durs
3 art. l. fromage à la crème ou ricotta
2 cuillères à soupe. l. sauce pesto
1er. l. jus de citron
1 Art. l. huile d'olive
sel, poivre noir fraîchement moulu

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