Dolci pasquali

cucinando

Passo 1

Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 30-40 minuti.

Passo 2

Per l'impasto, mescolare le uova, lo zucchero, la vaniglia e il sale, aggiungere il burro e aggiungere la farina. Aggiungere la birra lievitata, mescolare bene. Lasciare avvicinarsi per 40-50 minuti.

Passaggio 3

Preparare gli stampini per i dolci pasquali e stendere l'impasto. Coprire con un asciugamano e lasciare agire per 20-25 minuti.

Passaggio 4

Preriscaldare il forno a 170˚C. Metti le torte nel forno e cuoci per 40-50 minuti.

ingredienti

60 g di farina
80 ml di latte
7 grammi di miele
20 g di lievito fresco
350 g di farina
120 grammi di burro
2 uova
50 grammi di zucchero
18 g vanillina
1 g di sale
70 g di uvetta

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