Biscotti di farina d'avena dietetici

Tempo di cottura: 40 min
Porzioni: 7
Calorie: 274,5 kcal
Grassi: 66
Proteine: 77
Carboidrati: 492

Descrizione

I biscotti dietetici di farina d'avena sono un ottimo compromesso per i golosi disperati che vogliono sia il piacere che non preoccuparsi delle conseguenze per la figura. È possibile? E perché no, se non c'è zucchero nella composizione dei biscotti (solo un cucchiaio di miele), farina di frumento, burro e panna acida?! Ma questo non significa che otterrai qualcosa di noioso e insapore. Giudica tu stesso! La banana e i datteri sono responsabili della dolcezza dei biscotti di farina d'avena dietetici, le noci per una consistenza interessante e la cannella per un aroma speziato. Proprio dall'elenco di questi ingredienti, l'anima diventa calda e accogliente. Cucina, prova, divertiti e condividi la ricetta con i tuoi amici!

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Preparare gli ingredienti per l'impasto per biscotti di farina d'avena dietetica. Per prima cosa lavate la banana e sbucciatela. Rompere in pezzi e mettere in una ciotola del frullatore. Macinare.

Passo 2

Tagliare a metà i datteri per l'impasto dei biscotti e togliere il nocciolo. Tagliare la carne a cubetti molto piccoli e metterla in una piccola ciotola. Lasciare fino all'uso.

Passaggio 3

Sbattere l'albume con un mixer fino a ottenere picchi forti. Trasferisci la purea di banana dalla ciotola del frullatore a una ciotola capiente. Aggiungi le proteine \u200b\u200bmontate e mescola accuratamente.

Passaggio 4

Metti il miele nella miscela risultante. Mescola di nuovo. Versare la farina d'avena in una ciotola del frullatore e macinare fino a ottenere la farina. Aggiungere al composto di banane e mescolare molto bene.

Passaggio 5

Versare la soda in una piccola ciotola e versare sopra il succo di limone. Si può usare anche l'aceto da tavola (di mele). Versare nella ciotola con la farina d'avena. Mescolare accuratamente.

Passaggio 6

Aggiungi i datteri tritati e le noci tritate all'impasto dietetico per biscotti di farina d'avena. Aggiungi la cannella in polvere. Mescolate con una spatola per distribuire uniformemente gli ingredienti.

Passaggio 7

Riscaldare il forno a 220°C. Foderare una teglia con carta da forno o pellicola. Metti l'impasto di farina d'avena preparato su di esso in porzioni a una distanza l'una dall'altra.

Passaggio 8

Cuocere i biscotti di farina d'avena dietetici per 15 minuti. Togliere la teglia dal forno. Lascia raffreddare leggermente i biscotti, quindi trasferiscili su una gratella e lasciali raffreddare completamente. Servire in tavola.

Ingredienti

banana - 1 pz.
datteri - 100 g
albume d'uovo - 1 pz.
miele - 1 cucchiaio. l.
farina d'avena - 300 g
soda - 1 cucchiaino
succo di limone - 1 cucchiaio. l.
noci tritate - 50-60 g
cannella in polvere - a piacere
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