Zuppa cremosa di zucca con brodo di pollo

Oggi prepareremo una luminosa zuppa di zucca autunnale. È meglio cuocere questa zuppa nel brodo di pollo. Ciò lo rende ancora più aromatico e nutriente. Questa ricetta di zuppa contiene anche la panna, che conferisce alla zuppa un sapore delicato. Aggiungi un po' di colore al tuo menù.
Come cucinare Zuppa cremosa di zucca con brodo di pollo
Passo 1

Lessare il pollo e metterlo da parte per tagliarlo a pezzetti. Sbucciare tutte le verdure. Tritare grossolanamente la cipolla, la carota, la zucca e la patata. Mettere le verdure nel brodo di pollo e lasciarle cuocere.
Passo 2

Una volta cotte le verdure, scolare il brodo e aggiungere il pollo tritato nella padella.
Fase 3

Macinare gli ingredienti con un frullatore. Aggiungere la panna alla purea ottenuta. Se si desidera una zuppa più liquida, aggiungere un po' più di brodo di pollo.
Fase 4

Mescolate bene il tutto, aggiungete sale e pepe alla zuppa a piacere. Puoi anche aggiungere le tue spezie preferite.
Zuppa cremosa di zucca con brodo di pollo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza

Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Zucchine sott'aceto per l'inverno in barattolo
Le zucchine marinate secondo la nostra ricetta sono uno spuntino delizioso per l'inverno, che conserva i colori dell'estate e piace anche per il suo aspetto. Le verdure mantengono tutte le loro proprietà benefiche, il loro sapore e il loro ar

Pilaf con cozze
La patria del pilaf è il Medio Oriente e l'India. Oggi questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il mondo. La ricetta classica del pilaf prevede riso e agnello, ma gli ingredienti possono essere facilmente modificati. Ogni casalinga ha la s