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Zuppa fredda di cetriolo di Baku con salmone e petali di mandorle

Questa zuppa si prepara molto velocemente, servita con salmone leggermente salato, adagiato su crostini di pane.
Come cucinare Zuppa fredda di cetriolo di Baku con salmone e petali di mandorle
Passo 1
Eliminate la pelle ai cetrioli e tagliateli.
Passo 2
Quindi versare in un mixer e sbattere insieme al brodo di pesce e all'aneto. Servire con un toast condito con salmone leggermente salato, cetriolo, petali di mandorla e microerbe.
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