Kalte Suppe aus Baku-Gurke mit Lachs und Mandelblättern

Portionen: 1

Beschreibung

Diese Suppe ist sehr schnell zubereitet, serviert mit leicht gesalzenem Lachs, ausgelegt auf Croutons.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Gurken häuten und schneiden.

Schritt 2

Dann in einen Mixer geben und mit Fischbrühe und Dill verquirlen. Mit einem Toast servieren, der mit leicht gesalzenem Lachs, Gurken, Mandelblättern und Mikrokräutern belegt ist.

Zutaten

Fischbrühe 50 ml
Gurken 170 gr
Dill nach Geschmack
leicht gesalzener Lachs 50 g
gebackene Croutons 2 g
Sellerie 10 gr
Mandelblätter zum Garnieren
Senden Sie Ihr Rezept Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze