Meringa al cocco in un cestino commestibile

Cookinero 14 gennaio 2023

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La mia famiglia ama molto la meringa. Dopo aver visto la ricetta del cesto di meringa di Julia M Usher, ho deciso di provarla. E poi ci sono le stesse meringhe con cocco, nocciole ei dolcetti Raffaello di Manuel Kjeilen. E lo ha portato alla vita.

Come cucinare Meringa al cocco in un cestino commestibile

Passo 1

Preparare una pirofila per il cestino. Ho preso uno stampo in vetro in cui puoi cuocere. Deve essere coperto con carta da forno. Per evitare che i bordi si attacchino, devono essere unti di proteine \u200b\u200be tenuti un po '.

Passo 2

Mettere su carta da forno. L'ho messo sulla pentola. Quindi è più conveniente applicare la meringa.

Passaggio 3

Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungi colorante. Trasferire in busta con beccuccio.

Passaggio 4

Applicare alla forma preparata con colpi di meringa.

Passaggio 5

È così che l'ho preso. C'erano molte proteine, ma non sono scomparse ... ne ho ricavato una semplice meringa.

Passaggio 6

Per 60-70 minuti in forno a una temperatura di 80 gradi.

Passaggio 7

Rimuoviamo con cura la carta e otteniamo un cestino ...

Passaggio 8

Le noci possono essere tostate, ma la ricetta non sembra essere fritta. Tritare grossolanamente le noci, tritare grossolanamente i dolci. Prepara proteine e zucchero.

Passaggio 9

Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero. Aggiungere cocco, noci, caramelle Raffaello.

Passo 10

Versare su una teglia e nel forno. Ho cotto a 70 gradi per 1,5 ore. Mettere la meringa in un cestello e servire...