Meringa al cocco in un cestino commestibile

Descrizione

La mia famiglia ama molto la meringa. Dopo aver visto la ricetta del cesto di meringa di Julia M Usher, ho deciso di provarla. E poi ci sono le stesse meringhe con cocco, nocciole ei dolcetti Raffaello di Manuel Kjeilen. E lo ha portato alla vita.

cucinando

Passo 1

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Preparare una pirofila per il cestino. Ho preso uno stampo in vetro in cui puoi cuocere. Deve essere coperto con carta da forno. Per evitare che i bordi si attacchino, devono essere unti di proteine \u200b\u200be tenuti un po '.

Passo 2

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Mettere su carta da forno. L'ho messo sulla pentola. Quindi è più conveniente applicare la meringa.

Passaggio 3

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungi colorante. Trasferire in busta con beccuccio.

Passaggio 4

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Applicare alla forma preparata con colpi di meringa.

Passaggio 5

Meringa al cocco in un cestino commestibile

È così che l'ho preso. C'erano molte proteine, ma non sono scomparse ... ne ho ricavato una semplice meringa.

Passaggio 6

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Per 60-70 minuti in forno a una temperatura di 80 gradi.

Passaggio 7

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Rimuoviamo con cura la carta e otteniamo un cestino ...

Passaggio 8

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Le noci possono essere tostate, ma la ricetta non sembra essere fritta. Tritare grossolanamente le noci, tritare grossolanamente i dolci. Prepara proteine e zucchero.

Passaggio 9

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero. Aggiungere cocco, noci, caramelle Raffaello.

Passo 10

Meringa al cocco in un cestino commestibile

Versare su una teglia e nel forno. Ho cotto a 70 gradi per 1,5 ore. Mettere la meringa in un cestello e servire...

ingredienti

3 scoiattoli per meringa
220 g di zucchero per meringa
40 g di noci meringate
35 g di cocco grattugiato per meringa
4 meringhe Raffaello
2 scoiattoli per un cestino
100 g di zucchero per un cestino

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