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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Tritare il cavolo, metterlo in una casseruola, aggiungere acqua, cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
Passo 2
In un'altra padella scaldare l'olio, aggiungere le spezie, spezzare il peperoncino, soffriggere per 1-2 minuti.
Passaggio 3
Versare il composto di olio nel cavolo, salare, pepare, aggiungere le scaglie di cocco. Mescolare bene.
Passaggio 4
Buon Appetito!
Ingredienti
cavolo bianco - 500 g
acqua - 150 ml
olio vegetale - 2 cucchiai.
peperoncino essiccato - 1 pz.
curry - 1 ora. l.
trucioli di cocco - 2 cucchiai. l.
sale pepe
senape nera (semi) - 2 cucchiaini
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