cookinero.com

Cavolo al cocco

Cavolo al cocco

Ingredienti

Passo 1

Cavolo al cocco

Tritare il cavolo, metterlo in una casseruola, aggiungere acqua, cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

Passo 2

Cavolo al cocco

In un'altra padella scaldare l'olio, aggiungere le spezie, spezzare il peperoncino, soffriggere per 1-2 minuti.

Passaggio 3

Cavolo al cocco

Versare il composto di olio nel cavolo, salare, pepare, aggiungere le scaglie di cocco. Mescolare bene.

Passaggio 4

Cavolo al cocco

Buon Appetito!