Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

La description

Ma famille aime beaucoup la meringue. Après avoir vu la recette du panier de meringue de Julia M Usher, j'ai décidé de l'essayer. Et puis il y a les meringues elles-mêmes avec de la noix de coco, des noix et des bonbons Raffaello de Manuel Kjeilen. Et lui a donné vie.

Cuisine

Étape 1

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Préparez un plat allant au four pour le panier. J'ai pris un moule-verre dans lequel on peut cuire. Il doit être recouvert de papier cuisson. Pour éviter que les bords ne collent, ils doivent être graissés avec des protéines et maintenus un peu.

Étape 2

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Mettre sur du papier cuisson. Je l'ai mis sur le pot. Il est donc plus pratique d'appliquer de la meringue.

Étape 3

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Battre les blancs d'œufs avec le sucre. Ajoutez du colorant. Transvaser dans un sac avec embout.

Étape 4

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Appliquer sur le formulaire préparé avec des traits de meringue.

Étape 5

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

C'est comme ça que je l'ai eu. Il y avait beaucoup de protéines, mais elles n'ont pas disparu ... J'en ai fait une simple meringue.

Étape 6

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Pendant 60-70 minutes au four à une température de 80 degrés.

Étape 7

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Retirez délicatement le papier et nous obtenons un panier ...

Étape 8

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Les noix peuvent être grillées, mais la recette ne semble pas être frite. Hachez grossièrement les noix, hachez grossièrement les bonbons. Préparez les protéines et le sucre.

Étape 9

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Battre les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention de pics fermes. Ajouter la noix de coco, les noix, les bonbons Raffaello.

Étape 10

Meringue à la noix de coco dans un panier comestible

Verser sur une plaque à pâtisserie et au four. J'ai cuit à 70 degrés pendant 1,5 heures. Placer la meringue dans un panier et servir...

Ingrédients

3 écureuils pour la meringue
220 g de sucre à meringue
40 g de noix meringuées
35 g de noix de coco râpée pour meringue
4 meringues Raffaello
2 écureuils pour un panier
100 g de sucre pour un panier

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