Merengue de coco en canasta comestible

Cookinero 14 enero 2023

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Mi familia ama mucho el merengue. Al ver una receta de canasta de merengue de Julia M Usher, decidí probarla. Y luego están los propios merengues con coco, nueces y dulces Raffaello de Manuel Kjeilen. Y lo trajo a la vida.

Cómo cocinar Merengue de coco en canasta comestible

Paso 1

Prepare una fuente para hornear para la canasta. Cogí un molde-vaso en el que se puede hornear. Debe cubrirse con papel de hornear. Para evitar que se peguen los bordes, hay que engrasarlos con proteína y sujetarlos un poco.

Paso 2

Poner sobre papel de hornear. Lo puse en la olla. Entonces es más conveniente aplicar merengue.

Paso 3

Batir las claras de huevo con el azúcar. Agrega tinte. Transferir a bolsa con boquilla.

Etapa 4

Aplicar a la forma preparada con trazos de merengue.

Paso 5

Así es como lo conseguí. Había muchas proteínas, pero no desaparecieron ... Hice un merengue simple con ellas.

Paso 6

Durante 60-70 minutos en el horno a una temperatura de 80 grados.

Paso 7

Retiramos con cuidado el papel y nos sale una cesta...

Paso 8

Las nueces se pueden tostar, pero la receta no parece frita. Picar las nueces en trozos grandes, picar los dulces en trozos grandes. Prepara proteína y azúcar.

Paso 9

Batir las claras de huevo con el azúcar a punto de nieve. Agregue coco, nueces, caramelos Raffaello.

Paso 10

Cuchara en una bandeja para hornear y en el horno. Horneé a 70 grados durante 1,5 horas. Colocar el merengue en una cesta y servir...