Ciambelle di mele alla cannella
Come cucinare Ciambelle di mele alla cannella
Passo 1
Setacciare la farina, aggiungere un pizzico di sale, 2 cucchiai. l. zucchero e 1 cucchiaio. l. cannella. Aggiungere i tuorli d'uovo e 1/3 di tazza di latte lì, mescolare accuratamente fino a formare una pasta liscia. Versate il restante latte e l'olio di mais, mescolate e lasciate riposare per mezz'ora. Sbucciare le mele, rimuovere il torsolo senza danneggiare le mele. Tagliate le mele a rondelle spesse circa 0,5 cm e strofinatele con il succo di limone in modo che non si scuriscano. Mescolare lo zucchero rimanente e la cannella. Montare gli albumi con un pizzico di sale in una spessa schiuma e mescolare con l'impasto. Scaldare l'olio in una casseruola a 180ºC. Immergere ogni anello di mela nell'impasto in modo da ricoprirlo completamente, staccarlo con una forchetta, far scolare l'impasto in eccesso e friggerlo. Friggere fino a doratura, girando una volta. Mettere su carta assorbente per scolare l'olio e cospargere immediatamente con la miscela di zucchero e cannella. Servire caldo con un caffè forte.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Stinco di maiale alla ceca
La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep