français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Beignets de pommes à la cannelle
Cuisine
Étape 1
Tamiser la farine, ajouter une pincée de sel, 2 cuil. l. sucre et 1 cuillère à soupe. l. Canelle. Ajouter les jaunes d'œufs et 1/3 tasse de lait, bien mélanger jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Verser le reste du lait et de l'huile de maïs, remuer et laisser reposer une demi-heure. Pelez les pommes, retirez le cœur sans abîmer les pommes. Couper les pommes en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur et les frotter avec du jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas. Mélanger le sucre restant et la cannelle. Montez les blancs d'œufs avec une pincée de sel en une mousse épaisse et mélangez à la pâte. Faire chauffer l'huile dans une casserole à 180°C. Tremper chaque rondelle de pomme dans la pâte de manière à ce qu'elle soit entièrement recouverte, retirer à la fourchette, laisser égoutter l'excédent de pâte et faire frire. Frire jusqu'à coloration dorée, en retournant une fois. Déposer sur du papier absorbant pour égoutter l'huile et saupoudrer immédiatement du mélange de sucre à la cannelle. Servir chaud avec un café fort.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Casserole de fromage blanc aux pommes et poires
Vous souhaitez surprendre vos proches ? Préparez-leur une cocotte de fromage blanc aux pommes et poires selon notre recette ! Il est complètement différent du traditionnel, en particulier de celui qui nous était autrefois proposé dans les jardins d&#
Pendant la saison des pommes, vous pouvez profiter pleinement de la cuisson avec des pommes dans différentes versions. Voici l'un d'eux - une telle tarte aux pommes réunira une grande famille un soir de septembre pour de longues conversations
Crêpes moelleuses aux pommes
Les crêpes luxuriantes aux pommes sont un plat original, voire un peu festif. Et tout cela grâce aux fruits ! Ces crêpes peuvent être servies le midi du samedi ou du dimanche, ou elles peuvent être préparées pour l'arrivée d'amis. Eh bien, à
Petits déjeuners d'hiver... Laissez-les être délicieux - faisons-nous un tel cadeau... :) ou faites-vous plaisir après une longue promenade au grand air et jouer aux boules de neige... Et quoi de mieux qu'un thé chaud avec les crêpes les plus
Riz au lait aux pommes et confiture
Porc cuit à la bière avec une croûte croustillante et des pommes sucrées au four.
Casserole de fromage blanc aux pommes et raisins secs
Ne vous attendez pas à ce que cette casserole soit super moelleuse et ne tombe pas. Attendez-vous à ce qu'il soit délicieux!
Tarte maigre à l'avoine avec pomme
Tarte maigre à l'avoine avec pomme, le sucre peut être omis.