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Confiture de concombre, citron vert et menthe
Comment cuisiner Confiture de concombre, citron vert et menthe
Étape 1
Concombres coupés en gros cubes 1x1 cm Verser le sucre dans une casserole et laisser jusqu'à ce qu'ils donnent du jus. Après cela, mettez la casserole à feu moyen et réchauffez-la.
Étape 2
Peler le zeste de citron vert sur une râpe fine, presser le jus. 10-15 minutes après la cuisson des concombres, ajouter les ingrédients préparés et les brins de menthe.
Étape 3
Porter à ébullition et cuire 10 minutes.
Étape 4
Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
Étape 5
Répétez les étapes 3 et 4 3 fois de plus. Retirez la menthe et versez dans des bocaux. Filmez, retournez et laissez refroidir complètement.
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