Confettura di ciliegie con noci

Cookinero 19 nov 2022

Come cucinare Confettura di ciliegie con noci

Passo 1

Lavate e asciugate le ciliegie, togliete il nocciolo con una forcina o uno stuzzicadenti (non usate uno snocciolatore speciale, danneggia gravemente la bacca, e per questa marmellata le ciliegie devono rimanere il più intere possibile, con un piccolo foro).

Passo 2

Versare acqua bollente sulle noci e lasciare agire per 20 minuti. Quindi staccare la pelle marrone. Farcite le ciliegie con pezzetti di noci.

Passaggio 3

Preparare lo sciroppo con zucchero e acqua. Togliere lo sciroppo dal fuoco e aggiungere le ciliegie, lasciare agire per 24 ore.

Passaggio 4

Mettete la marmellata sul fuoco, portate a ebollizione e fate cuocere a fuoco minimo per 40-50 minuti, fino a quando i frutti di bosco e lo sciroppo saranno pronti. Non farlo bollire! Per 10 min. prima della fine della cottura unire il baccello di vaniglia tagliato a metà. Versare la marmellata calda nei barattoli, arrotolare i coperchi e avvolgere.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Categorie Menu Ricette
Superiore