Kirschmarmelade mit Walnüssen

Cookinero 19 Nov 2022

Wie man kocht Kirschmarmelade mit Walnüssen

Schritt 1

Die Kirschen waschen und trocknen, die Kerne mit einer Haarnadel oder einem Zahnstocher entfernen (keinen speziellen Kernentferner verwenden, er verletzt die Beere schwer, und für diese Marmelade sollten die Kirschen möglichst ganz bleiben, mit einem kleinen Loch).

Schritt 2

Walnüsse mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann die braune Haut abziehen. Die Kirschen mit Walnussstückchen füllen.

Schritt 3

Sirup aus Zucker und Wasser herstellen. Sirup vom Herd nehmen und Kirschen hinzufügen, 24 Stunden ziehen lassen.

Schritt 4

Legen Sie die Marmelade auf das Feuer, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie 40-50 Minuten lang bei minimaler Hitze, bis die Beeren und der Sirup fertig sind. Lass es nicht kochen! Für 10min. vor Ende der Garzeit die halbierte Vanilleschote dazugeben. Heiße Marmelade in Gläser füllen, Deckel aufrollen und einwickeln.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Traubenlikör

Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense

Pfannkuchen mit Sauermilch

Dieses Rezept ist perfekt, wenn die Milch in Ihrem Kühlschrank sauer geworden ist und Sie sie nicht wegwerfen möchten. Mit Sauermilch zubereitete Pfannkuchen schmecken nicht schlechter als die klassischen. Sie sind jedoch vorteilhafter, da saure Milc

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze