italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Zuppa di latte con verdure
Zuppa di cavolo fresco
Frullato di cetrioli e mele
Pizza con funghi, salame, parmigiano e mozzarella
Carne francese con mais
Biscotti con gocce di cioccolato e cannella
Sgombro bulgaro con salsa al vino
Come cucinare Sgombro bulgaro con salsa al vino
Passo 1
Risciacquare il pesce, tagliarlo in porzioni. Versare acqua bollente sui pomodori, sbucciare e tagliare a cerchi. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. Sbucciare e grattugiare la cipolla su una grattugia grossa.
Passo 2
Limone tagliato a fette. Risciacquare le verdure, asciugarle e tritarle finemente.
Passaggio 3
Preriscalda il forno a 170ºС. Ungete una teglia con 10 g di burro. Adagiare i pezzi di pesce su una teglia. Tagliate a pezzetti il burro rimasto e aggiungetelo nella padella con il pesce. Versare il vino.
Passaggio 4
Metti fette di funghi, tazze di pomodori e fette di limone sopra il pesce. Sale pepe. Coprire con un foglio e cuocere in forno per 20-25 minuti.
Passaggio 5
Cospargere con cipolla grattugiata ed erbe tritate prima di servire.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.