Caballa búlgara con salsa de vino

Cookinero 28 ene. 2023

Cómo cocinar Caballa búlgara con salsa de vino

Paso 1

Enjuague el pescado, córtelo en porciones. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pélelos y córtelos en círculos. Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas finas. Pelar y rallar la cebolla en un rallador grueso.

Paso 2

Limón cortado en rodajas. Enjuague las verduras, seque y pique finamente.

Paso 3

Precalentar el horno a 170ºС. Engrasar una placa de horno con 10 g de mantequilla. Coloque los trozos de pescado en una bandeja para hornear. Cortar la mantequilla restante en trozos y añadir a la sartén con el pescado. Vierta el vino.

Etapa 4

Ponga rodajas de champiñones, tazas de tomates y rodajas de limón encima del pescado. Sal pimienta. Cubrir con papel aluminio y hornear en el horno durante 20-25 minutos.

Paso 5

Espolvorea con cebolla rallada y hierbas picadas antes de servir.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Costillas en un caldero

Costillas en caldero: una receta probada y muy exitosa. Las costillas de cerdo se cuecen en un caldero con verduras, lo que simplifica el proceso de cocción. Lo principal es vigilar el proceso de cocción para que la humedad del caldero no se evapore

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Licor de uva

Puedes sorprender a tus invitados en una mesa festiva ofreciéndoles un licor de uva casero: delicado, soleado, de ultramar. El sabor agridulce y el aroma brillante de la bebida mejorarán tu estado de ánimo y la composición natural te ayudará a manten

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Batido con kéfir y manzana

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

Categorías Menú Recetas
Arriba