Salmone al forno con insalata di pompelmi

Tempo di cottura: 40 min
Porzioni: 4
Twitter Linkedin Facebook Share

cucinando

Passo 1

Tagliare la buccia ai pompelmi in modo che la polpa sia visibile. Tagliare i filetti a fette tra i film, tagliare ciascuno a metà. Conserva tutto il succo che esce.

Passo 2

Condire i filetti con peperoncino rosso affettato sottilmente e foglie di menta, condire con salsa di pesce tailandese e condire con pepe nero.

Passaggio 3

Tagliate il filetto di salmone in 4 parti uguali, irrorate con succo di pompelmo, sale e pepe.

Passaggio 4

Disporre su una teglia foderata di carta da forno e mettere in forno preriscaldato sotto una griglia calda per 10-12 minuti. Servire subito con insalata.

ingredienti

600 g di filetto di salmone
2 pompelmi grandi (rosso e bianco)
peperoncino rosso
qualche foglia di menta
Salsa di pesce tailandese
Pepe nero appena macinato
sale

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore