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Champignon con feta e parmigiano
Dorado fritto
Cavolo sottaceto veloce con barbabietole
Insolito rotolo con uovo di gallina
Salsa di panna acida e aglio
Porridge di mais con latte
Stagione delle patate Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti nella nostra categoria "Stagione delle Patate" per le migliori ricette, consigli di cucina e informazioni sulle diverse varietà di patate. Trova ispirazione per piatti deliziosi, dal classico purè alle creative insalate di patate. Arrosto, al forno o fritte, scopri la versatilità di questo umile tubero. Scopri il periodo di massima resa delle patate e come selezionare quelle più fresche per sapore e consistenza ottimali.
Gnocchi con strutto
Gli gnocchi con patate e strutto sono tra i piatti più sostanziosi e insoliti da preparare. Di solito il ripieno degli gnocchi è già pronto. In questa ricetta passo dopo passo, le patate vengono aggiunte crude al ripieno. Lo strutto deve essere conge
Patatine fritte in un essiccatore per verdure
Utilizzando un essiccatore elettrico è possibile preparare delle sane patatine fritte in casa. Regolando la modalità, le patatine nell'essiccatore per verdure verranno essiccate al livello desiderato. Le patatine essiccate, a differenza di quelle
Crema di funghi di bosco
Durante la stagione dei funghi, non dimenticate di preparare una crema di funghi selvatici. Per questo piatto sono ideali i funghi porcini, i finferli e i chiodini, ma potete scegliere qualsiasi tipo di fungo che preferite. La crema di funghi viene p
Zuppa di latte leggera con patate
Le zuppe di latte leggere sono ideali per il pranzo sia dei bambini che degli adulti. Non è difficile da preparare, servono solo pochi ingredienti. L'unica particolarità di questa e di tutte le zuppe di latte è che dopo la cottura bisogna consuma
Zuppa di funghi con vermicelli
La zuppa aromatica ai funghi è un classico della cucina casalinga. È saziante, nutriente e allo stesso tempo leggero e povero di grassi. Per la zuppa sono adatti i funghi prataioli, i funghi ostrica, i funghi porcini e altri funghi di bosco, sia cong
Stinco di manzo
Il valore speciale dello stinco di manzo (la parte inferiore della carcassa bovina) è dato dal midollo osseo, ricco di sostanze nutritive. La ricetta consiglia di utilizzare carne di animali giovani, di età non superiore ai 20 mesi. Si distingue per
Casseruola di pesce
La casseruola di pesce è un piatto universale che piace quasi a tutti e che si prepara molto velocemente. La ricetta della casseruola di pesce al forno prevede l'utilizzo di filetti di pesce senza lische. Si può preparare del tenero pesce su un l
Zuppa di cavolo con crauti
Il Kapustnyak con crauti è un piatto ucraino gustoso, sostanzioso e sostanzioso. Nella maggior parte dei casi si prepara con i crauti, ma è possibile sostituirli anche con il cavolo fresco. È possibile aggiungere alla zuppa anche funghi e riso, oppur
Zuppa di pollo con palline di formaggio
La zuppa di pollo con palline di formaggio è perfetta per gli amanti del formaggio. Il suo sapore è delicato e cremoso grazie all'aggiunta di formaggio fuso. Questa zuppa è ottima da preparare per i bambini. Innanzitutto le zuppe hanno un effetto
Patate con maionese e formaggio
Lo sformato di patate con formaggio e maionese è un ottimo piatto di carboidrati che può essere servito come piatto unico o come accompagnamento alla cena. È molto facile da preparare: mescola tutti gli ingredienti, inforna ed è pronto! Le patate ris
Torte di patate
I Vatrushki sono un dolce slavo molto diffuso, fatto con un impasto lievitato e ripieno di farina. Questa prelibatezza veniva preparata nell'antica Rus'.
Insalata Mimosa con Salmone Rosa e Formaggio
La "Mimosa" è un'insalata festiva inventata in Unione Sovietica. La sua preparazione non richiede competenze particolari. La ricetta classica della “Mimosa” con salmone rosa e formaggio prevede di disporre a strati pesce in scatola, uov
Salmone leggermente salato a casa
Il salmone è un pesce grasso che contiene un gran numero di vitamine (ad esempio, quasi l'intero elenco di quelle del gruppo B), oltre a fosforo, potassio, iodio e Omega-3. Il suo uso regolare rafforza i vasi sanguigni e il cuore, mantiene la sal
Zuppa di formaggio con gamberi
La zuppa di formaggio con gamberi è un piatto ricco, dalla consistenza corposa e tenera, con un aroma di formaggio e note di freschezza date dalle verdure e dalle cipolle succose. Il piatto caldo perfetto per la tua tavola. Una zuppa sostanziosa e ip
Frittelle di patate dietetiche
Una dieta non è una ragione per rinunciare al tuo piatto preferito. Anche se è fatto di patate! Esiste una ricetta semplice per preparare delle frittelle di patate dietetiche. Un classico piatto bielorusso può essere cucinato senza olio nel forno: ad
Pollo con patate in maionese
Non c'è niente di meglio che unire pollo e patate. Con questi prodotti semplici e sempre disponibili puoi allestire sia una normale cena in famiglia che una tavola festosa. Il pollo cotto al forno con patate e maionese sotto una croccante crosta
Zuppa di purea di verdure
D'accordo, l'espressione "zuppa di verdure" suona ordinaria e non suscita un desiderio ardente di mangiarla il prima possibile. Ma l'espressione "zuppa di crema di verdure" è tutta un'altra storia! Nonostante il fa
Zuppa di nocca
La zuppa di nocche è ricca e sostanziosa. Questo piatto può facilmente sfamare un folto gruppo di uomini. Lo stinco di maiale ben cotto risulta tenero e appetitoso. Allo stesso tempo, è più economico della carne e, grazie alle sue proprietà gelifican
Tortini di patate con salsiccia
Le torte di patate, dal colore rossastro, con una crosta croccante e un morbido purè di patate all'interno, possono essere servite con un'insalata verde o un contorno di verdure, oppure come piatto a sé stante, ad esempio con salsa ai funghi.
Lingua di manzo con purè di patate
Un tenero cuscino di purè di patate, sul quale sono disposti con cura pezzetti di lingua di manzo fritta. Non è solo bello, ma anche molto gustoso. Fin dall'infanzia siamo abituati al purè di patate. Ma il purè di patate al forno vi sorprenderà c
Zuppa di funghi al miele
Grazie ai funghi chiodini congelati potrete gustare il gusto e l'aroma della zuppa di funghi anche in inverno. Nella cucina tradizionale russa esistono numerose ricette con funghi chiodini e altri funghi congelati o secchi. Ma la zuppa con funghi
Pesce e patatine fritte
Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo
Zuppa di pesce con cereali
La zuppa di cereali è un modo facile e veloce per preparare un sostanzioso piatto caldo per il pranzo. La zuppa di cereali viene cucinata con il miglio. Ma se lo si desidera, il miglio può essere sostituito con un altro cereale: riso o grano saraceno
Borscht quaresimale
La Quaresima non è il momento di rinunciare a zuppe gustose e salutari. Questa ricetta del borscht quaresimale vi aiuterà. Per questa zuppa è importante scegliere verdure fresche e di alta qualità. Se volete rendere il borscht più sostanzioso, aggiun
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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