Funghi miele sottaceto con cetrioli

Cookinero 8 apr 2025

3680

Gli amanti delle insalate di funghi adoreranno i funghi chiodini marinati con i cetrioli. Il sapore gradevole, l'aroma gradevole, le dimensioni ridotte e l'eccellente compatibilità con molti prodotti rendono i funghi chiodini sott'aceto una base ideale per le insalate. Le combinazioni degli ingredienti per l'insalata possono essere molto diverse: patate, cetriolini, carne, uova, erbe aromatiche, formaggio. Questa insalata è veloce e facile da preparare e può decorare sia la tavola di tutti i giorni che quella delle feste. L'olio vegetale aromatico è perfetto come condimento.

Come cucinare Funghi miele sottaceto con cetrioli

Passo 1

Preparare il condimento. Tritare finemente le foglie di aneto e prezzemolo. Aggiungere l'olio vegetale, il sale, mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

Passo 2

Preparare gli ingredienti per l'insalata. Tagliare le patate e i cetriolini a cubetti. Tagliare la cipolla a metà anelli. Mettere le patate, i cetriolini, i funghi chiodini e le cipolle in un'insalatiera.

Passo 3

Condire l'insalata. Aggiungere il condimento all'insalatiera e mescolare bene.