Gli amanti delle insalate di funghi adoreranno i funghi chiodini marinati con i cetrioli. Il sapore gradevole, l'aroma gradevole, le dimensioni ridotte e l'eccellente compatibilità con molti prodotti rendono i funghi chiodini sott'aceto una base ideale per le insalate. Le combinazioni degli ingredienti per l'insalata possono essere molto diverse: patate, cetriolini, carne, uova, erbe aromatiche, formaggio. Questa insalata è veloce e facile da preparare e può decorare sia la tavola di tutti i giorni che quella delle feste. L'olio vegetale aromatico è perfetto come condimento.
Passo 1
Preparare il condimento. Tritare finemente le foglie di aneto e prezzemolo. Aggiungere l'olio vegetale, il sale, mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.
Passo 2
Preparare gli ingredienti per l'insalata. Tagliare le patate e i cetriolini a cubetti. Tagliare la cipolla a metà anelli. Mettere le patate, i cetriolini, i funghi chiodini e le cipolle in un'insalatiera.
Passo 3
Condire l'insalata. Aggiungere il condimento all'insalatiera e mescolare bene.
