Appena Ricette – Idee sane e gustose

"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.

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Biscotti di avena con ribes nero

Aggiungi un po' di nutrimento extra ai tuoi biscotti già salutari con i ribes neri. La ricetta è particolarmente indicata durante la stagione delle bacche. È possibile utilizzare sia quelli freschi che quelli congelati. I ribes aggiungeranno una

Nuggets di pollo impanati

I bocconcini di pollo impanati sono pezzetti di filetto di pollo impanati e fritti in abbondante olio vegetale. Nel XIX secolo, durante la corsa all'oro in California, apparve la ricetta per i primi nuggets. E in seguito venne trasformato nel fil

Piadine sull'acqua

Le focacce fatte con acqua e farina sono una salvezza se non avete pane e non avete voglia di cucinarlo. Saranno un'ottima aggiunta alla colazione o ai primi piatti. È facile preparare delle soffici frittelle d'acqua. E sono molto più sani de

Glassa per biscotti

Non c'è niente di più divertente che dipingere biscotti di pasta frolla insieme ai propri bambini. Delizioso, veloce, semplice e divertente. La chiave è scegliere la glassa giusta. Ad esempio, la glassa al caramello per i biscotti. Il suo ingredi

Cosce di pollo al forno con funghi

Se non sapete come cucinare in modo delizioso le cosce di pollo, allora cuocetele al forno con cipolle e funghi. La salsa cremosa alla senape renderà il piatto tenero e allo stesso tempo leggermente piccante. Per la preparazione vengono utilizzati gl

Tentacoli di polpo fritti

I tentacoli di polpo fanno parte della cucina mediterranea. Sulla costa cucinano polpi appena pescati, mentre nei luoghi dove non c'è il mare possono cucinare solo la versione surgelata dei frutti di mare. La carne di polpo contiene una grande qu

Gamberetti in salsa di crema all'aglio

Vi consigliamo di preparare un piatto delizioso e raffinato, che potrete mangiare da solo o servire con noodles o riso. Per prepararlo servono solo 4 ingredienti: grandi gamberi tigre, aglio, panna ed erbe aromatiche. Stanno tutti insieme alla perfez

Fettuccine fatte in casa

Ora puoi preparare la pasta italiana più deliziosa a casa!

Insalata Mimosa con Saury

L'insalata Mimosa è un classico della cucina sovietica. Sembra molto festoso, nonostante sia preparato con ingredienti semplicissimi. L'insalata deve il suo nome al suo aspetto, associato ai fiori di mimosa, in quanto è decorata con tuorlo d&

Crema per pan di Spagna

Quando si prepara un pan di Spagna è necessario prestare attenzione non solo alla qualità degli strati della torta, ma anche al gusto della crema. La ricetta della crema di pan di Spagna contiene un ingrediente insolito: il cognac. Viene aggiunto all

Costolette di maiale

Le costolette di maiale sono un piatto classico delizioso e facile da preparare. Ma ci sono ancora alcune sottigliezze. Innanzitutto la scelta della carne. Per rendere le costolette succose e tenere, scegliete la spalla, il lombo o il filetto. In sec

Zuppa di sottaceti con funghi

Il rassolnik è un piatto colorato e sostanzioso, particolarmente apprezzato in Russia e Ucraina. Il classico rassolnik sovietico si prepara con brodo di manzo, sottaceti, patate, carote, cipolle e orzo perlato. È possibile diversificare la ricetta el

Composta di rosa canina

La composta di rosa canina essiccata non è solo una bevanda gustosa, ma anche curativa. I cinorrodi contengono una grande quantità di vitamina C, quindi aiutano contro il raffreddore. I cinorrodi secchi possono essere acquistati in qualsiasi supermer

Soba con pollo e verdure

Il soba con pollo e verdure è un piatto nazionale giapponese a base di spaghetti di grano saraceno. I noodles soba sono versatili e si prestano a diversi tipi di pietanza: in estate vengono solitamente serviti freddi, mentre in inverno vengono servit

Ventrigli di pollo alla coreana

La ricetta dei ventrigli di pollo coreani proviene dalla Corea del Sud. Questa variante della cottura dei ventrigli di pollo è diventata molto popolare in Russia. Se volete deliziare voi stessi e i vostri ospiti con un piatto interessante e molto gus

Insalata Mimosa con pesce in scatola

La classica insalata Mimosa con pesce in scatola è una ricetta per un piatto gustoso e sostanzioso. È adatto sia per una tavola festiva che per una cena normale. Puoi usare qualsiasi tipo di pesce: salmone rosso, costardella, salmone reale o salmone

Panino al pollo e pomodoro

Il panino al pollo è una colazione tenera e nutriente o un ottimo spuntino. Pane croccante tostato condito con ricca salsa di panna acida, formaggio e delizioso pollo.

Rotolo di pancia di maiale

L'involtino di pancetta di maiale bollita è un'ottima alternativa alla salsiccia. Il piatto è naturale, senza conservanti, coloranti e altre sostanze nocive. Per preparare questo spuntino a base di carne, bisogna scegliere carne di maiale fre

Pane fritto con formaggio

Non si sa con certezza chi abbia avuto per primo l'idea di friggere il pane con pezzetti di formaggio. Ma oggi i crostini al formaggio sono un piatto amato da molti. Il pane fritto con formaggio è una soluzione veloce e sostanziosa per la colazio

Costine di maiale con cipolle

Esistono due tipi di costole che si possono trovare sul mercato. Alcune vengono tagliate dalla parte posteriore (lombo), altre dal petto. Per cotture più lunghe è meglio usare la seconda opzione. Il fatto è che le costolette del petto presentano le n

Bulgur in pentola

Il bulgur è un cereale molto simile nell'aspetto al noto orzo perlato. Tuttavia, non è fatto di orzo, bensì di grano. E il bulgur richiede molto meno tempo di cottura, circa 20 minuti. Il bulgur è un cereale molto saziante. Contiene fibre, protei

Cosce di pollo impanate

Croccanti all'esterno e teneri all'interno. Sappiamo che è così che inizia la descrizione di molti piatti, non solo di quelli a base di carne. Ma qui abbiamo un caso speciale: le cosce di pollo preparate secondo questa ricetta risultano gusto

Cracker di pane nero con aglio

La ricetta per preparare i crostini di pane nero con aglio al forno è molto semplice. Per i crostini fatti in casa è meglio usare pane con una struttura della mollica “pesante”. Andrà bene il formaggio Darnitsky, ucraino o Borodinsky, tagliato a cube

Carne secca

La carne secca è uno spuntino popolare nella cucina americana ed europea. Il piatto è composto da carne tagliata sottile, marinata in una salsa con spezie e fatta essiccare al forno.


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