Tofu fritto
Il tofu fritto è una ricetta per un piatto delizioso e facile da preparare. Il tofu è ricco di proteine e non contiene grassi del latte. Contiene molto ferro e calcio. Quando si sceglie il tofu, bisogna prestare attenzione al colore. Formaggio di soia bianco di alta qualità. Se è giallo, significa che il prodotto è stato congelato. Grazie al suo sapore neutro, il tofu si presta a molteplici utilizzi in cucina. Viene aggiunto a zuppe, insalate e fritto nel pangrattato o nella pastella.
Come cucinare Tofu fritto
Passo 1

Preparare la panatura. Mescolare il composto di 5 spezie con la farina di riso e il sale. Mettere il pangrattato in un contenitore separato. Sbattete le uova con una forchetta in un contenitore separato.
Passo 2

Iniziate a friggere il tofu. Scaldare circa 110 ml di olio in una padella. Passare ogni pezzo di tofu prima nella farina di riso, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Rosolare i pezzi di tofu in una padella con olio caldo, mescolando molto attentamente, fino a doratura.
Tofu fritto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen