Appena Ricette – Idee sane e gustose

"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.

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Bruschetta al salmone

La bruschetta al salmone è un panino incredibilmente gustoso, con pane croccante e un delicato sapore di pesce. La ricetta per un antipasto a base di formaggio cremoso ci è arrivata dalla soleggiata Italia. Uno spuntino leggero ti fa sentire sazio e

Crostini dolci

I crostini dolci e croccanti di pane bianco con uova e latte sono un dessert veloce ed economico per il tè. Possono essere utilizzati a colazione o come spuntino durante la giornata.

Babaganoush con tahini e yogurt

Se amate i piatti a base di melanzane, questa ricetta fa al caso vostro. E se non vi piace, provatelo, perché questo antipasto ve ne farà innamorare. Il babaganoush è un antipasto popolare della cucina orientale. È composto da melanzane cotte al forn

Insalata di zucchine per l'inverno senza sterilizzazione

Sterilizzare i barattoli non è difficile, ma il processo richiede tempo. Suggeriamo di preparare un'insalata di zucchine per l'inverno che non richieda sterilizzazione. Le verdure conservate con questo metodo di conservazione vengono conserva

Impasto lievitato per pizza

Se non avete ancora provato a lavorare la base per pizza con il lievito, o se l'avete fatto ma avete già dimenticato come si prepara, la nostra ricetta vi aiuterà a padroneggiare la preparazione una volta per tutte. Questo impasto lievitato per p

Stufato di verdure con carne macinata

Lo stufato di zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, fagioli e cipolle con carne macinata in salsa di pomodoro è un piatto gustoso e sostanzioso per pranzo o cena.

Piadine senza lievito

La ricetta per preparare il pane piatto senza lievito è semplice. Queste focaccine senza lievito si preparano velocemente e con una quantità minima di ingredienti. La ricetta prevede l'utilizzo di farina di frumento. Ma se la si sostituisce con l

Rotolo di pasta sfoglia con mele

La ricetta originale della pasta sfoglia fu inventata nel XVI secolo da un pasticcere francese e ancora oggi panini, focaccine e altri prodotti da forno continuano a essere popolari e amati da molti chef. E per una buona ragione, perché non è necessa

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Casseruola di patate con formaggio, pollo e funghi

La deliziosa casseruola di patate con pollo, formaggio e funghi è uno dei piatti più amati nel nostro Paese. Il pollo al forno con le patate sarà un pranzo sostanzioso e una croccante crosta dorata di formaggio grattugiato renderà il piatto ancora pi

Salsa di gamberi

È possibile preparare facilmente in casa una salsa di gamberi dal sapore intenso e ricco, impiegando pochissimo tempo e impiegando il minimo di ingredienti. Potete servire la salsa separatamente oppure versarla sui gamberi in porzioni, accompagnandol

Frittelle

Una delle colazioni americane più amate si presenta esattamente così. Soffici e leggermente porosi, i pancake sono una via di mezzo tra i pancake e le crêpes. Aggiungono il burro, che rende i pancake particolarmente teneri. E vengono fritti in una pa

Purea di lenticchie

Il purè di lenticchie rosse è un'ottima scelta per un pranzo gustoso e sostanzioso. Questa ricetta diventerà sicuramente una delle vostre preferite. Per questo piatto scegliete le lenticchie rosse, poiché non necessitano di ammollo. Il purè di le

Panini al formaggio e pancetta

I panini con formaggio e pancetta sono uno spuntino molto gustoso e saziante. La preparazione è semplice e veloce.

Torta con marmellata

La ricetta passo passo per preparare la crostata alla marmellata al forno è molto semplice. Potete aggiungere qualsiasi tipo di marmellata o prepararla in casa. La pasta frolla potrebbe sbriciolarsi durante la cottura. A temperature superiori a +25 g

Pancakes con siero di latte

Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so

Funghi marinati fritti

Cosa c'è di più gustoso di patate aromatiche fritte in olio vegetale con funghi e cipolle? Questo piatto tradizionale viene preparato ogni anno da migliaia di famiglie durante il periodo di massima raccolta dei funghi. Ma cosa fare se si desidera

Calamari in salsa cremosa

I calamari in salsa cremosa all'aglio non sono solo un piatto gustoso, ma anche sano, poiché questo prodotto ittico contiene una grande quantità di proteine. Preparare un piatto secondo questa ricetta non richiederà molto tempo. Tuttavia, affinch

Pilaf con bulgur in multicooker

Il bulgur è un ottimo sostituto dei soliti cereali. I chicchi di grano cotti, essiccati e macinati fanno parte della dieta delle popolazioni del Medio Oriente da oltre 3.500 anni. I benefici del bulgur sono inestimabili: contiene vitamine del gruppo

Salsiccia dolce

Se dovessimo stilare una classifica dei dolci preferiti dell'infanzia, la salsiccia dolce occuperebbe sicuramente il posto d'onore. E qui non c'è niente di magico: questo dessert unisce i dolci più amati: il latte condensato denso, i bisc

Cornetti con latte condensato, cacao e arachidi

Cornetti con latte condensato, cacao e arachidi: un dessert soffice a base di pasta sfoglia. Questi panini a forma di mezzaluna sono diventati ufficialmente un dolce tradizionale francese e sono inseriti nell'elenco dei "cibi e bevande di Pa

Semplici sfogliatine di zucchero

Se trovate della pasta sfoglia nel freezer, consideratevi forniti di prodotti da forno freschi fatti in casa per oggi. La pasta sfoglia allo zucchero è facile da preparare: basta stendere un po' la pasta, tagliarla e cospargerla di zucchero. A pr

Costine di manzo con patate

Esistono tantissime ricette per cucinare le costolette di manzo con le patate. Ma la carne più succosa e tenera si ottiene se la si lascia sobbollire insieme alla radice per almeno 60 minuti.

Manti tritato

Il manti è un piatto classico, popolare in Russia, Uzbekistan e persino in Cina. Non si sa con certezza, ma molti fatti indicano che la ricetta dei manti è apparsa in Cina. Il nome "manti" deriva dalla parola cinese "mantou", che


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