Gelatina

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Gelatina di melograno

A San Valentino, è più facile che mai per gli innamorati dirsi le parole principali: un normale bouquet o una tavoletta di cioccolato è percepito come un riconoscimento.

Gelatina di latte con fragole

Per la gelatina con le fragole, la marmellata è adatta solo da bacche intere. Puoi usare fragole fresche non molto grandi. È meglio versare la gelatina non nei bicchieri, ma in una forma grande, quindi tagliarla in porzioni con un coltello: il dolce

Gelatina di cachi

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Aspic di sedano, carote e asparagi

L'aspic è sempre bello e spettacolare, anche nella versione magra. Non devi farne molto, oppure puoi anche cucinarlo in porzioni e servirlo su un bel piatto. Per un gusto vegetale più luminoso, carote e asparagi possono essere prefritti in olio v

Torta di mousse ai frutti di bosco

Per la salsa e la decorazione della parte superiore della torta, puoi utilizzare qualsiasi set di frutti di bosco: lamponi, more, fragole, ribes nero e rosso, ciliegie.


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