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Pasticcini alla frutta Ricette – Idee sane e gustose
Abbandonati al delizioso universo delle Paste alla Frutta di Cookinero! Scopri una squisita collezione di ricette che celebrano la frutta fresca di stagione racchiusa in deliziose creazioni di pasticceria. Dalle classiche torte di mele e crostate ai frutti di bosco, alle esotiche paste di riso glutinoso al mango, trova l'ispirazione per ogni occasione. Eleva la tua arte pasticcera con Cookinero.com e vivi la dolce sinfonia della perfetta armonia tra frutta e pasta.
Pasta sfoglia con mele
La pasta sfoglia è la scelta migliore per chi ama cucinare in casa ma non vuole passare mezza giornata a cucinare. A proposito, la pasta sfoglia è stata menzionata già nel XVII secolo e il suo ingrediente principale era il burro, presente nell'im
Torte di ricotta con mele
L'impasto di cagliata è spesso chiamato impasto di falso lievito. E non è un caso: cuocere l'impasto della cagliata è più facile e veloce e non differisce dall'impasto lievitato in termini di morbidezza e sapore. Le torte di ricotta con r
Torta di Pasqua dietetica
Per preparare una sana torta pasquale, scegliete delle varietà di mele succose: gala, polmonaria e adared. Possono essere schiacciati crudi, senza cuocerli in forno. Per rendere i vostri dolci pasquali il più sani possibile, potete utilizzare farina
Pan di Spagna con crema di ricotta e banana
Il pan di Spagna con crema di ricotta e banana è un dessert nutriente e delizioso che piacerà sia agli adulti che ai bambini. Questo piatto è perfetto anche per le feste. La presentazione originale del dessert nel bicchiere non passerà inosservata! S
Strudel di mele al forno
L'aroma di questo dessert fatto con una pasta sottilissima e ripieno di mele renderà una normale cucina o un soggiorno tanto accogliente e sofisticato quanto una caffetteria viennese. Una prelibatezza tradizionale europea, lo strudel di mele, ric
Biscotti al kiwi
I biscotti al kiwi sono un dessert insolito che vi lascerà sicuramente a bocca aperta. Il kiwi rende i biscotti interessanti e colorati, conferendo loro un sapore tropicale. Questa ricetta non contiene prodotti di origine animale, quindi è adatta ai
Cornetti con pere e miele
Cornetti pere e miele: soffici pasticcini con note di frutta e miele, realizzati con pasta sfoglia a forma di mezzaluna. In realtà i veri croissant francesi vengono preparati senza ripieno. E la pasta sfoglia utilizzata nella composizione rispecchia
Strudel al limone
È possibile preparare in casa l'impasto per lo strudel al limone, ma il procedimento richiederà più tempo e non comprometterà il sapore dei prodotti da forno. La cosa più importante è che l'impasto sia elastico e molto sottile. Se avete abbas
Charlotte con meringa
Siamo abituati al fatto che la Charlotte sia una semplice torta di mele. Ma che storia complicata! La versione tedesca della charlotte con diversi tipi di frutta deriva dall'inglese pudding. E dall'Inghilterra la torta arrivò in Russia, diret
Samsa su kefir
Il samsa preparato con il kefir risulta particolarmente soffice e gustoso. Il kefir provoca la fermentazione, che aumenta la viscosità e la plasticità dell'impasto e potenzia l'effetto lievitante della soda o del lievito. Per il ripieno utili
Torte di sottobosco con crema di ricotta e burro
La legna da ardere era la prelibatezza più popolare dell'era sovietica. Ciò è dovuto alla disponibilità degli ingredienti necessari per cucinare. Il classico sottobosco è amato da molti fin dall'infanzia. Vi consigliamo di arricchire questa p
Torta pasquale con lievito vivo
Per preparare la torta pasquale al lievito è meglio scegliere lievito vivo, senza additivi vari. Si consiglia inoltre di prestare attenzione alla data di scadenza: più il prodotto è fresco, più i dolci saranno soffici e ben cotti. È molto importante
Torta di mele
Una torta alla gelatina è una vera salvezza per ogni casalinga. Questo perché è facile da preparare e il risultato sono prodotti da forno molto gustosi. In questa ricetta vi suggeriamo di preparare una torta gelatinosa alle mele. L'impasto morbid
Pasta sfoglia alla banana
La pasta sfoglia pronta è un alimento indispensabile per tutte le casalinghe che desiderano preparare deliziosi prodotti da forno ma non hanno tempo di prepararli.
Strudel alla cannella
Lo strudel con mele e cannella è una deliziosa torta a forma di rotolo, realizzata con un impasto sottilissimo e farcita con mele. Si ritiene che la ricetta dello strudel alla cannella sia stata inventata in Germania, ma i capolavori culinari non con
Strudel austriaco
Il segreto principale per un buon strudel è la pasta molto sottile. Secondo la leggenda, un tempo veniva testato su un giornale: se si riusciva a leggere qualcosa attraverso l'impasto, significava che era un successo. Se volete ottenere lo stesso
Torta di zucca
La zucca non è solo perfetta come decorazione di Halloween, ma anche come ripieno per una deliziosa torta. Questo piatto probabilmente non ha una sola versione classica: ogni famiglia lo prepara a modo suo. Alcune persone aggiungono miele e cannella
Wafer di riso
I piatti senza glutine e l'alimentazione sana in generale vanno molto di moda oggigiorno, ma spesso il cibo dietetico sembra noioso e insipido. Per variare un po' la tua dieta, prepara dei waffle di riso nella piastra per waffle. Il riso è un
Strudel con noci
Per lo strudel con le noci è meglio scegliere mele verdi e leggermente aspre, così il dessert non sarà troppo dolce. Ma il segreto principale sta nell'impasto: deve essere molto sottile ed elastico. È difficile ottenere un risultato simile al pri
Torta di pasta frolla con mele e copertura di noci
La torta di mele è un dessert molto semplice e, cosa più importante, delizioso. È molto più facile preparare la pasta frolla per una torta rispetto alla pasta lievitata o alla pasta sfoglia. La torta risulta molto tenera e si scioglie in bocca. È meg
Strudel di lievito
Lo strudel lievitato con mele e noci risulta soffice, tenero e succoso all'interno. È meglio preparare questa prelibatezza utilizzando la pasta sfoglia già pronta, che oggi si può acquistare in quasi tutti i supermercati. Lo strudel classico è fa
Strudel con mele
La prima ricetta dello strudel di mele fu pubblicata a Vienna alla fine del XVII secolo e da allora questo squisito dessert a base di pasta sottile e ripieno di frutta è diventato un elemento distintivo della cucina austriaca, tedesca, ceca e, in gen
Pasta sfoglia al limone
La pasta sfoglia è un prodotto da forno fatto con pasta sfoglia. È possibile aggiungere diversi ripieni salati o dolci. La pasta sfoglia al limone è perfetta come spuntino pomeridiano o come pasto leggero, oppure come aggiunta al tè o al caffè. È pos
Cheesecake alla sabbia
Una vatrushka di pasta frolla con un delicato ripieno di crema di cagliata e limone diventerà il centro dell'attenzione su qualsiasi tavola festiva, ricevimento o brunch.
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