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Raccolta di ricette Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra collezione esclusiva di ricette, un vero scrigno di sapori per ogni palato e occasione. Scopri creazioni deliziose e semplici da realizzare, dagli stuzzichini più sfiziosi ai dessert più squisiti, passando per ogni prelibatezza immaginabile. Lasciati ispirare per cene infrasettimanali, sontuose feste e avventure nel magico mondo della pasticceria.
Torta di cavolo con kefir
La torta al kefir con verdure e salsicce è un'ottima idea per la colazione del fine settimana o per la merenda pomeridiana. Potete servirlo con panna acida o yogurt classico non zuccherato, verdure fresche ed erbe aromatiche. Il piatto risulta so
Frittata al formaggio
La frittata ha da tempo conquistato con fermezza la posizione di leader indiscusso tra le colazioni. Il punto è che soddisfa i criteri più importanti per uno spuntino mattutino: la frittata è gustosa e leggera, si cucina velocemente ma, cosa più impo
Arrosto di manzo in padella
Lo stufato di manzo fatto in casa è un piatto delizioso e sostanzioso. Può essere preparato da qualsiasi parte della carcassa. Per ottenere un arrosto di manzo magro e non duro, è meglio utilizzare carne di vitello giovane. Per preparare questo piatt
Ramen di pollo semplice
Il ramen è un piatto nutriente della cucina orientale. Caratterizzati dalla presenza di un brodo ricco e di tagliatelle di grano duro. La nostra ricetta è una versione più casalinga del Ramen con brodo di pollo, carote e uova di quaglia.
Torta soffice
Il pan di Spagna è un dolce classico per il pasticcere. A causa della presenza di aria nell'impasto, durante la cottura ad alte temperature, l'aria si riscalda e l'impasto aumenta di volume. Bisogna maneggiare gli ingredienti in modo appr
Insalata di frutta con salsa alla panna
L'insalata di frutta con glassa al formaggio cremoso è una delizia appetitosa e sana. L'ingrediente principale del piatto è la frutta fresca e quella in scatola, che potete sostituire a seconda della stagione. Il formaggio cremoso e le arachi
Panini al forno
Per diventare uno chef di sushi professionista, è necessario esercitarsi per 10 anni. Ma è possibile saltare tutti questi anni e andare dritto al punto. La nostra ricetta passo passo per i panini al forno ti aiuterà in questo, e potrai prepararli fac
Marmellata di lamponi
La confettura di lamponi è considerata una delle confetture più popolari e benefiche per l'organismo. La ricetta che usavano le nostre nonne per prepararlo vi permetterà di conservare il preparato per molto tempo, fino a diverse stagioni. Molti c
Zuppa con funghi marinati
La zuppa con funghi marinati risulta aromatica e sostanziosa. Le zuppe di verdure e funghi sono meno grasse delle zuppe di carne. Contengono un gran numero di sostanze utili. La zuppa di funghi si prepara con funghi freschi, secchi e sottaceto. La co
Zrazy con uovo
Questi zrazy di carne macinata con uovo sono così sazianti che non hai nemmeno bisogno di un contorno! Se però è necessario un contorno, consigliamo di scegliere riso o verdure. Questi contorni si sposano benissimo con gli zrazy e le uova. Ci vorrann
Pane integrale
Il pane integrale fatto in casa diventerà una deliziosa base per la vostra tavola. Un pane sano, senza additivi e coloranti acquistati al supermercato, con una crosta leggera e croccante, perfetto per colazione, pranzo e cena. Un pane soffice e aroma
Borscht con pomodori
Borscht sostanzioso e aromatico. Le verdure lo rendono particolarmente gustoso: pomodori, barbabietole, cavoli, peperoni dolci. Questo borscht vi delizierà in qualsiasi momento dell'anno.
Sfogliatine con confettura di mango e pesca
La pasta sfoglia è una ricetta molto semplice, perché si prepara partendo da un testo già pronto. Se ce l'hai nel frigorifero, non devi nemmeno pensare di berlo con il tè.
Zucchine con verdure per l'inverno
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Marshmallow con mirtilli rossi
Tradizionalmente i marshmallow sono considerati un piatto francese. Ma gli storici sono certi che i francesi presero in prestito la ricetta dal mercante Ambrosy Prokhorov, impegnato nella produzione della pastila Belevskaya. Tradotto da una delle lin
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Insalata Caprese con Pomodori Rosa Paradiso
Tenera mozzarella, pomodori maturi e succosi e foglie di basilico piccante sono i tre ingredienti principali della leggendaria insalata caprese italiana. Il piatto è apparso ai tempi dell'antica Roma sull'isola di Capri, da cui ha preso il no
Zucchine ripiene
Inizialmente le zucchine venivano coltivate come piante ornamentali: la cosa più importante erano i loro fiori grandi e belli. Ma scoprirono presto che il frutto della zucchina è commestibile. Esistono numerose ricette con le zucchine, soprattutto ri
Tortilla con patate fritte e uovo
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Zuppa di crauti con pollo
Lo shchi è una zuppa tradizionale russa a base di cavolo. Esistono numerose varianti di questo piatto: zuppa di cavolo fresco, zuppa di cavolo verde. Ma forse uno dei tipi più insoliti è la zuppa di cavolo fatta con i crauti. La zuppa risulta ricca e
Pasta alle zucchine per l'inverno
I piatti a base di zucchine sono molto popolari nella Russia centrale. Anche se questa verdura non ha un sapore particolarmente intenso e memorabile, con essa si possono preparare praticamente tutti i piatti. Molto spesso, grandi raccolti di verdure
Zuppa di zucca e panna
Il sapore gradevole e delicato della zuppa di zucca e panna è un pranzo saziante ma ipocalorico.
Gnocchi fritti
Gli gnocchi bolliti sono insostituibili quando non si ha il tempo di cucinare nulla. Ma a volte anche i classici diventano noiosi, e allora si usano gli stessi prodotti, ma con metodi di cottura diversi. Chiunque abbia mai provato a friggere gli gnoc
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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