Raccolta di ricette Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra collezione esclusiva di ricette, un vero scrigno di sapori per ogni palato e occasione. Scopri creazioni deliziose e semplici da realizzare, dagli stuzzichini più sfiziosi ai dessert più squisiti, passando per ogni prelibatezza immaginabile. Lasciati ispirare per cene infrasettimanali, sontuose feste e avventure nel magico mondo della pasticceria.
Arrosto di maiale con patate
Il primo arrosto di maiale apparve nel menù reale nel lontano XVII secolo. E già nel XVIII secolo, durante il regno di Pietro I, questo piatto divenne quasi il protagonista della tavola reale. Oggi come un tempo, questo piatto sostanzioso e aromatico
Insalata di fagioli per l'inverno
L'insalata di fagioli è una sostanziosa preparazione casalinga per l'inverno. Un piatto dal gusto ricco, vivace e aromatico, che può essere servito in qualsiasi variante. Questo antipasto si abbina bene a qualsiasi contorno o piatto caldo. Sa
Bulgur con calamari
Il calamaro è un mollusco ampiamente utilizzato in cucina. Il prodotto è considerato dietetico, ma contiene molte proteine, quindi satura perfettamente l'organismo. È importante non cuocere troppo i calamari affinché rimangano morbidi ed elastici
Pancakes al kefir senza lievito
I pancake sono un'ottima soluzione per una colazione veloce, sostanziosa e, soprattutto, deliziosa in famiglia. Provate questa semplice ricetta per preparare dei pancake al kefir senza lievito. Esistono numerose varianti di contorno: con panna ac
Insalata di tonno in salsa cremosa al vino
L'insalata di tonno in salsa cremosa al vino è un piatto degno di un ristorante che puoi preparare nella tua cucina in soli 15 minuti! Questa insalata è perfetta sia per una serata romantica che per intrattenere gli ospiti. Il tonno è spesso chia
Cetrioli sottaceto con mele
L'abbinamento di mele e cetrioli sembra a prima vista impossibile. Infatti, questa verdura succosa ma insipida abbinata alle mele risulta molto gustosa, tenera e aromatica. Inoltre, mele e cetrioli possono essere utilizzati non solo in insalata,
Insalata classica con funghi
La combinazione di funghi fritti e verdure non è solo molto gustosa. ma anche utile. Tutti gli ingredienti contenuti in questo piatto saturano l'organismo umano di selenio, che ha numerose proprietà benefiche. Questa insalata è perfetta per una t
Patate al forno ripiene
Una ricetta per patate al forno due volte ripiene di pancetta, peperoni e formaggio cremoso ti aiuterà ad apparecchiare la tavola delle feste in fretta! Il piatto è davvero bello esteticamente ed è facilissimo da preparare!
Shurpa di alce
Lo shurpa è un piatto nazionale orientale. Viene preparato con diversi tipi di carne, tra cui quella di alce. È simile alla carne di manzo, ma ha un sapore più ricco. La carne di alce deve essere preparata correttamente, poiché contiene fibre grandi
Cornetti alla zucca
I croissant alla zucca sono deliziosi panini di pasta sfoglia preparati secondo ricette francesi. I croissant sono un piatto molto popolare in Francia: vengono consumati a colazione o come dessert insieme a una tazza di caffè. Una pasta sfoglia crocc
Marshmallow ricoperti di cioccolato fatti in casa
La caratteristica principale dei marshmallow ricoperti di cioccolato fatti in casa è che contengono solo proteine e carboidrati. Ciò lo distingue dagli altri dessert, che contengono anch'essi grassi. Inoltre, questo snack contiene una notevole qu
Orzo al forno
L'orzo perlato è molto salutare. È ricco di proteine, microelementi e vitamine. L'orzo perlato migliora la digestione e rimuove le sostanze nocive dall'organismo.
Purea di zuppa di sedano
La zuppa di purea di sedano è una ricetta che unisce verdure e latticini. Il composto rende le radici più tenere e friabili. La zuppa cremosa viene frullata con un frullatore. Grazie alla sua consistenza delicata, può essere inserito nel menù dei bam
Kebab di manzo lula al forno
I turchi sono convinti che il loro Paese sia la patria del kebab. E a conferma di ciò citano la storia di Alessandro Magno. Si racconta che durante una delle sue campagne militari, il comandante preparò il kebab di Iskander secondo la ricetta tradizi
Adjika di peperoncino piccante con cottura
L'adjika, a base di peperoncino, è un'altra variante del famoso condimento della cucina caucasica. È perfetto come accompagnamento a piatti principali, carni, contorni ma anche come prodotto a sé stante. Il pepe affumicato è da tempo utilizza
Casseruola di cavolfiore
La casseruola al forno è un piatto sostanzioso che può essere preparato in vari modi. Ad esempio, una gustosissima casseruola è fatta di cavolfiore, condito con una salsa di maionese e uova e cosparso di formaggio grattugiato. Per rendere il piatto s
Cestini di pasta frolla con lamponi e meringa
La meringa (o meringa) è un dolce originario dell'Europa. Questa prelibatezza fu menzionata per la prima volta nel XVII secolo in un libro di cucina di François Massialot. Inizialmente il dessert veniva servito solo alla tavola reale. Ma grazie a
Torte di sottobosco con crema di ricotta e burro
La legna da ardere era la prelibatezza più popolare dell'era sovietica. Ciò è dovuto alla disponibilità degli ingredienti necessari per cucinare. Il classico sottobosco è amato da molti fin dall'infanzia. Vi consigliamo di arricchire questa p
Hot dog con maccheroni
A tutti piacciono gli hot dog! E se aggiungi una deliziosa salsiccia, otterrai un sostanzioso ripieno per hot dog! Ecco la ricetta per uno spuntino versatile.
Pastella di pesce con maionese
Il pesce impanato è particolarmente gustoso. Con questa ricetta imparerai a preparare una pastella soffice. La pastella con la maionese renderà succoso anche il pesce secco. L'impasto risulta molto arioso e morbido. Per accompagnare il pesce impa
Budino di riso con salsa di fragole
Il budino di riso è un dessert a base di riso, latte o panna con l'aggiunta di vari ingredienti. È popolare in tutto il mondo. La preparazione è diversa a seconda del Paese. In questa ricetta vi proponiamo di preparare una versione del budino di
Funghi prataioli in spiedini marinati alla maionese
Lo shashlik di champignon è un antipasto che puoi gustare tutto l'anno. I funghi al forno possono essere preparati per Capodanno e per qualsiasi altra festività; questo semplice piatto non richiederà troppa energia.
Cannelloni con carne macinata e funghi
Cannelloni è un nome italiano piuttosto misterioso, ma probabilmente lo avrete sentito da qualche parte. Innanzitutto, i cannelloni sono un tipo di pasta speciale, ovvero grandi tubi farciti con vari ripieni. Ecco perché i piatti con questo tipo di p
Shashlik di maiale con cipolle sottaceto
Una delle marinate migliori per gli spiedini di maiale è quella con le cipolle. Il succo di cipolla ammorbidisce la carne e lo shashlik finito risulta aromatico e tenero, con una crosticina dorata. Per un sapore e un colore più intensi, marinare la c
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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